קטגוריה המתכונים הטובים ביותר

ניוקי עוף וחמאה
המתכונים הטובים ביותר

ניוקי עוף וחמאה

ניוקי הם הבסיס לזריקה פשוטה עם דלעת חמאה מתוקה, ירכי עוף עשירות, תרד ומרווה. ניוקי מוכן הוא חלום של טבח מהיר. הם לא צריכים להיות מבושלים בנפרד, לובשים צרוב יפה, ויחזיקו מעמד לאחר הקפצה יסודית ויבשלו עם מרכיבים אחרים. קופסת פסטו מוכנה קושרת ומאירה את המנה.

קרא עוד

המתכונים הטובים ביותר

דלעת בלוטים קלויה קלויה עם קורנית

YieldServes 4 (גודל הגשה: 4 טריזים) בכדי להקל על חיתוך דלעת הבלוטים, הניחו מגבת מטבח על קרש החיתוך כדי למנוע מהדלעת להחליק. התאימו את טריזי הרך הללו עם רך חזיר, דג צרוב במחבת, או עוף הצלוי האהוב עליכם. מרכיבים סקווש בלוט של קילו תרסיס בישול 3/8 כפית פלוס 1/4 כפית.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

ביצה טבעונית בריאה יותר

סה"כ זמן 2 שעות 35 דקות תשואה מגישים 6 (גודל מנה: כ -3 / 4 כוסות) חלב קשיו הוא אחד מחלבי האגוזים העבים ביותר, עם טעם עדין ההופך אותו לאידיאלי כמחליף צמחי בכוס הקלאסית הזו. בהשוואה לגרסאות שקנו בחנות, ב"נוג "שלנו יש כמחצית הקלוריות ו -2 / 3 פחות סוכר למנה.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

תבשיל שעועית ירוקה בריאה וטרייה יותר

לקצץ ולבלוב ורטים; מניחים בתבנית אפייה בגודל 11-7 אינץ '. מחממים שמן קנולה במחבת גדולה על בינונית-גבוהה. מוסיפים פטריות טריות חתוכות ובצל קצוץ; מבשלים עד להשחמה, 6 עד 8 דקות. מוסיפים קמח לכל מטרה; לבשל תוך ערבוב מתמיד דקה אחת. מוסיפים ציר עוף לא מלוח, שמנת כבדה, פלפל שחור ומלח כשר; מבשלים תוך כדי ערבוב עד שהוא סמיך וחלק, 1 עד 3 דקות.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

יין אדום ופרמו פרמזן

שלב 1 הניח מלאי בכוס מדידה או בקערת זכוכית. מיקרוגל גבוה עד חם, בערך 2 דקות. שלב 2 מחממים שמן בתנור הולנדי גדול מעל גבוה. מוסיפים בצל, שום וטימין; מבשלים, מערבבים מדי פעם, 2 דקות. הוסף פארו; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד קלוי, כ -4 דקות. מערבבים יין.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

ירך עוף עלומה עם דלעת קצפת קצוצה וברוקולי מאודה

YieldServes 1 (גודל הגשה: ירך עוף אחת, 3/4 כוס דלעת מוקצפת ו -1 1/2 כוסות ברוקולי) מתכון זה מביא ארוחה צבעונית ומשביעה לשולחן - והוא מתכנס במהירות אם עשיתם חלק הכנת המרכיב מוקדם יותר בשבוע. תראה מתכון זה מתבסס על כמה מתכונים אחרים, כולל מרק עצם עוף תוצרת בית זה.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

נבטים בריסל וטמפה פריך עם חבישת סויה

שלב 1 מחממים מחבת בינונית מעל בינונית-גבוהה. מוסיפים כף אחת מהשמן למחבת; מערבולת למעיל. מוסיפים את הטמפה; מבשלים עד שהם פריכים מאוד ושחומים, בערך 2 דקות לכל צד. מעבירים לצלחת. שלב 2 הקישו בקערה בינונית את רוטב הסויה, החומץ, המלח, 1 כף הכוסברה ושמן השומשום שנותר.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

חומוס עדשים אדומות מעושנות

השתמש בריף כיפי זה על חומוסיית חומוס קלאסית כדי לעגון מגש של מטבחי ירקות טריים ועונתיים - אנו ממליצים על גזר, צנונית ופרחי כרובית רב-צבעוניים. אתה יכול להכין את החומוס עד שלושה ימים קדימה; לשטוף ולקצץ את הקרודיטים יום מראש, ולאחסן אותם בשקיות פלסטיק רוכסות מרופדות במגבות נייר.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

סיר תפוחים מיידי עם אגסים

YieldServes 10 (גודל הגשה: בערך 1/2 כוס) אם אתם מחפשים דרך סתיו מהנה להשתמש בסיר המיידי שלכם, אל תסתכלו רחוק יותר: שום דבר לא טעים יותר מתפוח עץ תוצרת בית המשתמש במרכיבים טריים עונתיים. אתה יכול להשאיר אותו מעט שמנמן (מושלם לכפית מעל וופלים עליונים) או לעבד אותו בבלנדר טבילה, לטעם חלק יותר.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

עוף צלוי לימון-שום

YieldServes 2 (גודל הגשה: 1 חזה עוף) המרינדה הדקיקה מוסיפה רכות וטעם לחזה עוף רגיל. בימינו, רוב חזה העוף עצום, כך שמציאת חזה של 4 עד 5 אונקיות היא כמעט בלתי אפשרית. אם אתה יכול למצוא חזה של 9 עד 10 אונקיות, חתוך אותו לחצי לאורך כדי לקבל את הגודל הנכון - קצבים בחלק מהשווקים יכולים לעזור בכך.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

לביבות בטטה עם 2 מרכיבים (פחות או יותר)

כן, אתה יכול להכין לביבות בטטה עם שני מרכיבים בלבד (תן או קח)! אם אתה קצת סקפטי, אתה תהפוך למאמין אחרי שאתה נוגס בהם. הם פשוטים מספיק לימי חול, ובכל זאת מרגישים מספיק מפנקים לבראנץ 'בסוף השבוע. צירפנו תוספת טעימה שיש בה רק שלושה מרכיבים נוספים.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

פסי ריבה של פטל-רוזמרין

השימוש בפטל טרי והכנת ריבה בעצמך הוא למעשה די קל, ונותן לך הרבה יותר שליטה על תכולת הסוכר, מה שהופך את הקינוחים האלה לבריאים יותר, אך גם מונע מהם להיות סחוט או מתוק מדי. הגאונות האמיתית נמצאת ברוזמרין, שמוסיף טוויסט מבוגר מפתיע על הטעם - ויגרום לאורחים לבקש מכם את המתכון.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

סלמון צרוב עם אטריות קישואים

אם אתם אוהבים עור סלמון פריך, שיטת הבישול הזו היא בשבילכם. רק וודא כשאתה מניח את הסלמון, עם העור כלפי מטה בתבנית, שאתה לא נוגע בו במשך 6 הדקות המלאות בזמן שהוא מתבשל - זה המפתח לעור השחום הפריך ביותר בסביבה. לאחר הפיכת הדג, בישל אותו למידת העשייה המועדפת עליך.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

הכינו פודינג בטעם שוקולד-כתום עצמי בעונת החגים הזו

שלב 2 מערבבים יחד בקערה גדולה קמח, סוכר, גרידת תפוז, אבקת אפייה, מלח ו 1/2 כוס קקאו. מערבבים חלב, מיץ תפוזים, חמאה וביצים בקערה נפרדת. מוסיפים תערובת חלב לתערובת הקמח; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ואחידה. מוסיפים שוקולד קצוץ לבלילה; מערבבים לאיחוד, ומורחים לתבנית אפייה מוכנה.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

תפוחים אפויים מתובלים

אנחנו אוהבים את פרוסות התפוחים האפויות הפשוטות האלה שמונפות על גבי שיבולת שועל, אבל הן גם יצטננו להפליא והסתחררו ליוגורט. הל פירותי מביא שכבה נוספת של טעם למתכון הזה, אך אם אתם נרתעים ממנו, הם טעימים באותה מידה בלי. מרכיבים 3 תפוחי אדמה חגיגיים ו -2 תפוחי עץ סבתא, פרוסים (בערך 8 כוסות) 3 כפות מיץ לימון 3 כפות טורבינדו סוכר 1 כפית הל 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית אגוז מוסקט 1/2 כפית זנגביל מגורד טרי מידע תזונתי קלוריות 90 שומן שומן 0 גרם לא שומן 0 גרם חלבון 0 גרם פחמימות 23 גרם סיבים 3 גרם סוכרים 18 גרם סוכרים נוספים 5 גרם סודיום 0 חלב מחבת עם תרסיס בישול.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

תבשיל בקר מיידי

תבשיל בשר בקר מיידי זה מארז את הטעמים המנחמים והלבביים שאתם חושקים בהם, אבל לוקח לו חלק קטן מהזמן להכין. הרוטב עשיר, סמיך וטעם טעם - בזכות הבשר השחום, אז הקפידו לא לחסוך על הצעד הזה. בזכות מעט קסמים של סיר מיידי, הבשר יוצא רך אך שומר על צורתו ולא מתקלף לחתיכות קטנות.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

עוגיות לחם בננה דו מרכיבים

כדי ליצור את העוגיות, כל מה שאתה צריך זה כמה בננות בשלות יתר וכמה שיבולת שועל מיושנת. בשילוב הם אופים לעוגיות רכות ולעיסות שטעימות במיוחד כשהן חמות - וימלאו את המטבח שלכם בריח מתוק של לחם בננה. אם אתה בסדר עם רק כמה מרכיבים נוספים, נסה להשליך מעט שוקולד צ'יפס, צימוקים, כף חמאת בוטנים או חופן אגוזים.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

קערות עוגת פג'יטה עוף

מעט הכנה מוקדמת תעניק לכם ארוחות צהריים פנטסטיות של כמעט שבוע עבודה. ירכי עוף בשריות, בטטות מתובלות, ובצל ופלפלים רכים מהווים ארוחה ממלאת ומאוזנת היטב. העוף והירקות מחזיקים היטב, מחממים יפה ונשארים טעימים למשך כל הזמן.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

איך להכין ביצים מושלמות בנדיקטס לפני הזמן עם Vide Vide

איך להכין את זה שלב 1 הכינו אמבט מים סו-וידי בסיר של 6 עד 8 ליטר. מחממים את המים ל 167 מעלות צלזיוס. בעזרת כף מחוררת מנמיכים ביצים לסיר. מכסים כמה שיותר בניילון או יריעת עוגיות; לבשל 12 דקות. הורידו את טמפרטורת המים ל -140 מעלות צלזיוס כדי להחזיק את הביצים עד שתהיו מוכנים להתחיל בהגשה, עד שעתיים.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

תפוחי אדמה אפויים בסיר מיידי עם תוספת בצל מקורמלת בשמנת חמוצה

כיצד להכין את זה שלב 1 הגדר סיר לחץ חשמלי לתכנות (כגון סיר מיידי) כדי לחמם בחום רגיל. מוסיפים שמן זית ובצל ומבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד לריכוך וחום זהוב, 20 עד 25 דקות. הוסף 1/4 כוס מים כדי לשחרר חתיכות שחומות. מעבירים בצל לקערה קטנה ומניחים להתקרר לחלוטין, כ -20 דקות.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

סלט ברוקולי-כרובית עם בייקון

לא סלט ברוקולי עמוס מאיו של סבתא שלך, הטייק הבריא הזה משלב גם ברוקולי וגם כרובית לכוח המצליב כפול. ובמקום לטבוע במיונז, אנו שומרים עליו קל יותר, ומוסיפים מעט טנג מתוק בתוספת חומץ תפוחים ויוגורט יווני. אתה רוצה לתת לסלט הזה לשבת כדי שהטעמים יוכלו לכבוש, אך הקפד להחזיק את הבייקון עד לפני שאתה מגיש את הסלט כדי שלא יהפוך לח.
קרא עוד