קטגוריה מתכונים חדשים

מתכון חזיר האק וחמוציות
מתכונים חדשים

מתכון חזיר האק וחמוציות

מתכונים סוג מאכלים מנות ראשונות טריין חזירי בשר הוא בשר פופולרי באזור אלזס הצרפתי, מה שהופך אותו למרכיב המושלם למתכון זה של בשר חזיר בהשראת צרפת. תוספת החמוציות הופכת אותו למאכל מסיבות מושלם לעונה החגיגית; אנו ממליצים להפוך אותו למרכז השולחן ולתת לאורחים לעזור לעצמם, יחד עם כמה בקבוקים קרים כקרח של קרוננבורג 1664.

קרא עוד

מתכונים חדשים

נקניקיות, תפוח עץ ומלית

מתכון זה לוכד את אווירת המלית המסורתית עם טעמי נקניק, ירקות ארומטיים, מרווה וטימין. הלחם סופג את כל הטוב ונשאר לח פנימה, עם שכבה פריכה מעל. נקניקיות בתפזורת היא אידיאלית, אך תוכלו להשתמש בקישורים ופשוט להסיר את המעטפות. ניתן לדלג על הצעד הראשון אם חותכים את הלחם לקוביות ונותנים להם להתייבש על השיש במשך 24 שעות.
קרא עוד
מתכונים חדשים

מיני פשטידות שוקולד-אגוזים

דביקות ודביקות-מתוקות, מיני פשטידות אלה דוחסות את כל טוב פאי הפקאן המסורתי לכמה נגיסות עשירות ומפנקות. תערובת הקשיו, אגוזי המקדמיה והשקדים מוסיפים קראנץ 'פנטסטי. סירופ התמרים מחליף את סירופ התירס המסורתי, וה"קרום "עשוי מאגוזים וחלבון ביצה; שתי ההחלפות הללו עוזרות להפחית את כמות הסוכרים המעובדים והשומן הרווי.
קרא עוד
מתכונים חדשים

טורקיה צלויה מעושנת בגריל עם תבלין כמון

אף על פי שהוא מעט יוצא דופן, המתכון הזה הוא אחת הדרכים האהובות על העורך הראשי של האנטר לואיס לעשות חג ההודיה. עשן העץ וכמון / מרווה / לימון מעניקים למרכיב המסורתי הזה פרץ של טעם, והנחתו על הגריל משחררת את התנור להכנת דפנות נוספים. ומכיוון שאתה מתמודד עם ציפור פחוסה, במקום עגלגל, גילוף זה אפילו קל יותר.
קרא עוד
מתכונים חדשים

פירה שום עם חמאת צ'ילה-פפריקה

YieldServes 10 (גודל הגשה: בערך 1/2 כוס) תפוחי אדמה אלה בהירים עם שום, וחמאת הצ'ילי מוסיפה רמז לתבלין. השארת הקליפות על הזהב של יוקון מוסיפה מרקם כפרי מעט. חלב הוא פלפל צ'ילי מעושן ומקלף שתמצאו בחנויות המתמחות; זה תבלין נהדר לשמור עליו, אבל אתה יכול להשמיט אותו כאן אם אין לך אותו.
קרא עוד
מתכונים חדשים

ירקות שורש קלויים עם זיגוג בלסמי-מייפל

שלב 1 מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס. מרפדים 2 גיליונות אפייה עם שוליים בנייר אפייה, ומצפים קלות בתרסיס בישול. שלב 2 שלבו בצל, בטטות סגולות, גזר סגול ו -2 כפות שמן זית בקערה גדולה; זורקים למעיל, ומסדרים בשכבה אחת על תבנית אפייה מוכנה. באותה קערה, שלבו לפת, פטרניפה, גזר שנותר ושאר 2 כפות שמן זית, וזרקו למעיל; מסדרים בשכבה אחת על תבנית האפייה האחרת המוכנה.
קרא עוד
מתכונים חדשים

מרק קוקוס-דלעת מקולף בסיר מיידי

שלב 1 שלבו דלעת, מרק, תפוח, שאלוט, ג'ינג'ר, שום, אבקת קארי, מלח ופלפל אדום בסיר מיידי. מכסים במכסה, ופונים למדריך. סובב את שסתום המכסה לאיטום, והגדר אותו ללחץ גבוה למשך 10 דקות. שלב 2 שחרר את השסתום עם מגבת (היזהר מאדי הלחץ) ושחרר אדים עד שייפסק.
קרא עוד
מתכונים חדשים

חזה טורקיה קל עם זיגוג רימונים עם דלעת קלויה

מיץ רימונים בגוון נופך חגיגי, טארט ועשיר בוויטמין C מצטמצם עד לזיגוג סמיך ומבריק עבור חזה ההודו המפנה בראש. בין אם אתם מחפשים להלביש את שגרת ארוחת השבוע שלכם או להקטין את חגיגת חג ההודיה, חזה הודו רזה הוא אופציה נהדרת. קח דלעת חמאה קובית מראש בגזרת התוצרת של המכולת שלך; זה חוסך זמן ענק.
קרא עוד
מתכונים חדשים

חמין תירס עוף רוטיסרי מהיר

איך מכינים את זה שלב 1 בתנור הולנדי, הקפיץ בייקון במשך כ- 8 דקות, עד שהוא פריך. הוציאו בייקון מהסיר. שלב 2 הוסיפו לסיר פלפל אנגלי, בצל, סלרי, עלי דפנה וטימין והקפצו עד שהם רכים, בערך 6 דקות. שלב 3 הוסיפו עוף, והקפיצו עוד ארבע דקות. שלב 4 בזמן שתערובת הירקות והעוף מתבשלת. , מחית 1 כוס תירס וכוס ציר עוף אחד עם קמח בבלנדר, ויוצרת slurry.
קרא עוד
מתכונים חדשים

המתכון הבסיסי היחיד לכיריים של מק וגבינות שתצטרך אי פעם

YieldServes 16 (גודל הגשה: כ -1 / 2 כוס) אנחנו אוהבים כאן פסטה מאורז חום משלוש סיבות: היא דגנים מלאים, היא צלצול מת (לפי טעם ומרקם) לפסטה מסורתית והיא ללא גלוטן. אתה יכול גם להשתמש בפסטה על בסיס חיטה או חומוס. מרכיבים 4 כוסות חלב מלא 2 כוסות מים 1 כפית מלח כשר 1 ק"ג מקרוני אורז חום לא מבושל או פסטה פנה 8 אונקיות 2 גבינת צ'דר מופחתת שומן, מגוררת (בערך 2 כוסות) 2 אונקיות 1 / 3- גבינת שמנת פחות שומן (בערך 1/4 כוס) 1/2 כפית פלפל שחור, ועוד הגשה מידע תזונתי קלוריות 188 שומן 7 גרם שומן 4 גרם לא שומן 2 גרם חלבון 8 גרם פחמימה 24 גרם סיבים 2 גרם סוכרים 4 גרם סוכרים נוספים 0 גרם סודיום 280 מ"ג סידן 17 DV אשלגן 2 DV איך להכין חלב 2 כוסות, שלב 1 ומלח בתנור הולנדי; מביאים לרתיחה מעל גבוה.
קרא עוד
מתכונים חדשים

צ'ילי דל פחמימות ללא שעועית

לא אוהד שעועית? זה הצ'ילי בשבילכם. ארזנו גרסה זו מלאה בירקות בטעמים כמו תירס, פלפלים וצ'ילי, אשר ממלאים את השעועית ומוסיפים שכבות טעם נוספות. זה אפילו טעים יותר למחרת, כך שהצ'ילי ללא שעועית זה מושלם להכין קדימה. אם אתה לא מצליח לשים יד על שבבי הצ'יפונים באדובו, רוטב חם יעבוד בקמצוץ.
קרא עוד
מתכונים חדשים

חציל טבעוני "בייקון"

YieldServes 4 (גודל מנה: 4 רצועות) חובבי החצילים שמחים - הנה עוד דרך ליהנות מהירק החביב עליכם. נסו את החציל הזה על קרוסטיני עם פזר עגבניות קצוצות, פטה וצלפים, או ערבבו אותו לפסטה האהובה עליכם עם התזה של שמן זית כתית טוב וחופן בזיליקום קצוץ.
קרא עוד
מתכונים חדשים

גרטין תפוחי אדמה-חמאת עם פובלאנו בצ'אמל

איך מכינים את זה שלב 1 מחממים את הצלייה לגובה עם מתלה לתנור בשליש העליון של התנור. הניחו צ'ילי על תבנית עם נייר אפייה; מעיל בתרסיס בישול. צלי בתנור שחומם מראש עד שהשחירה זה עתה, בערך 10 דקות, והתהפך פעם אחת לאחר 5 דקות; מוציאים מהתנור. העבר את מדף התנור לאמצע התנור; להפוך את טמפרטורת התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
קרא עוד
מתכונים חדשים

פילה מיניון בן 20 דקות עם סלט תפוח-שומר

שלב 1 מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס. ציפוי פילה משני הצדדים באופן שווה עם זרעי שומר טחונים, 1 כפית פלפל ו -3 / 4 כפית מלח. מחממים 1 כף שמן זית במחבת גדולה בתנור על בינוני-גבוה. הוסף פילה; מבשלים עד להשחמה משני הצדדים, בערך 2 דקות לכל צד. העבר מחבת לתנור; בישל בטמפרטורה של 425 מעלות צלזיוס עד שמדחום המוחדר לחלק העבה ביותר נרשם בין 3 ל -5-35 דקות.
קרא עוד
מתכונים חדשים

קרוקטים סלמון עם רוטב יוגורט-שמיר

בקרוקטי הסלמון הקלים האלה משתמשים בסלמון טרי במקום בקופסאות שימורים, החלפה פשוטה שכוללת אגרוף טעם גדול. אנו קופצים את הסלמון כדי לשמור על לחותו ועסיסיו, ואז מערבבים אותו עם קלסר ביצים ופירורי לחם מלא. לאחר מכן, לאחר זמן צמרמורת קטן במקרר, אנו חותכים את הקציצות במחבת חמה ומשלבים אותן עם סווש של רוטב יוגורט-שמיר שמנת.
קרא עוד
מתכונים חדשים

סיר סקוטה מיידי של סיר חמאה ומרווה

אין דבר שמספק ומחמם כמו ריזוטו חם ונחמד המלא בטעמי נפילה כמו חמאה, מרווה ופרמזן. אבל לעתים קרובות זה יכול לקחת הרבה זמן ותשומת לב לבשל. עם זאת, הסיר המיידי חותך אותו ל 25 דקות בר ביצוע. השתמשו ביין לבן נחמד וניתן לשתייה כמו סוביניון בלאן - ולא בישול יין - כדי להעניק לו את הטעם המלא ביותר.
קרא עוד
מתכונים חדשים

תפוחי אדמה אפויים בסטקייה טעונה - ב -431 קלוריות בלבד

איך להכין את זה שלב 1 זרוק תפוחי אדמה בכל מזלג; מניחים על צלחת. מניחים תפוחי אדמה במיקרוגל ברווחים של 3 (5 דקות) עד שהם רכים. חצאי תפוחי אדמה; גורפים עיסת תפוחי אדמה לקערה גדולה ומשאירים גבול של 1/4 אינץ 'סביב העור; להניח חצאים בצד. הוסף חלב, 1 כף חמאה, 3/4 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל לעיסת תפוחי אדמה; מועכים עד לקבלת מרקם חלק.
קרא עוד
מתכונים חדשים

פריטטה בטטה סופר מהירה ובייקון

איך מכינים את זה שלב 1 מחממים את הצלייה לגובה עם מתלה לתנור במצב עליון. מניחים בטטה בקערה למיקרוגל; מוסיפים מים לעומק של 1/2 אינץ '. מכסים בצלחת ומיקרוגל עד שהם מעט רכים, 5 עד 6 דקות. מסננים בטטה, ומעבירים לצלחת. טפטף בטטה יבשה, וציפוי קל בתרסיס בישול.
קרא עוד
מתכונים חדשים

דלעת חמאה של האסלבק עם רוטב חמאה חום-מייפל

חרדל חריף, מייפל מתוק וחמאה חומה ארומטית עם דלעת חמאת חמאה בסתיו במתכון קל זה. מרווה עשויה להיות בחירה ברורה מבחינת חמאת חמאה, אך הזיווג הוא קלאסי מסיבה כלשהי. בצלחת זו חמאה חומה מפריכה את המרווה רק מעט, תוצר של תאונת מבחן מאושרת.
קרא עוד
מתכונים חדשים

חזיר קרום רוזמרין עם פולנטה ופטריות

איך מכינים את זה שלב 1 מחממים תנור ל -400 מעלות צלזיוס. פט חזיר יבש; משפשפים עם 2 כפיות שמן. מערבבים יחד רוזמרין, 1/2 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל בקערה קטנה; מפזרים מעל חזיר. מחממים מחבת תנור על בינונית-גבוהה. הוסף חזיר; מבשלים עד להשחמה מכל הצדדים, כ -4 דקות. העבר מחבת לתנור; צלו ב -400 מעלות צלזיוס עד שמדחום המוחדר בחלק העבה ביותר מגיע ל -145 מעלות צלזיוס, 14 עד 16 דקות.
קרא עוד
מתכונים חדשים

טוויסט בריא על שרימפס וגריסים

שלב 1 הביאו מרק עוף ושלוש כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני גבוה. מקציפים גריסים; להפחית את החום לבינוני. מכסים ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים, 20 עד 23 דקות. שלב 2 בינתיים, מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על בינונית-גבוהה. מוסיפים בצל ופובלאנו; מבשלים, מערבבים לעיתים קרובות, עד שהבצל מתרכך, 8 עד 9 דקות.
קרא עוד