מתכונים חדשים

גליל עוף עם שומר ופירה

גליל עוף עם שומר ופירה


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

חזה העוף כבוש בערב, מומלח ומפולפל

חותכים את השום לפרוסות ומערבבים עם 2 כפות שמן זית לעיסוי השד.

אנו עוטפים אותו בנייר כסף ומכניסים אותו למקרר עד למחרת.

למחרת לפני הכנסת התנור, הסר את פרוסות השום ושמן את החזה בעזרת רסק דבש, מרק מיידי, כף רסק עגבניות, פפריקה חריפה, ולאחר מכן גלגל אותו וקשור אותו היטב בחוט (לא לברוח) :))

לשים בתבנית הגלגול לחתוך את העגבניות, פרוסות השומר והבצל פלפל מלח, פפריקה ומעט מרק מיידי + חצי כוס מים חמים,

מכסים בנייר כסף ואופים בהתחלה ב -250 מעלות ואז מורידים ל -200 וזה יישאר כ -40 דקות

ואז לקחת את נייר הכסף ולהשאיר אותו להשחים.

מסירים את הגליל ומכניסים את תערובת הירקות לבלנדר ומקבלים רוטב חמוץ מתוק.

הוא מוגש עם פירה וסלט ארוגולה.


וִידֵאוֹ: ספנקופיטה. מאפה יוני עלי פילו ממולא תרד וגבינות השראה שף יוסי שיטרית.באהבה לכולם תומר תומס (מאי 2022).