מתכונים חדשים

טארט ירקות

טארט ירקות



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מערבבים מים עם מרגרינה מומסת וקורט מלח. שמים כמה שאפשר את אבקת האפייה, המלח והקמח לקבלת בצק טוב רק למריחה. מכסים במגבת ונותנים לו לנוח 15 דקות. פלפל קצוץ דק ושום, מוסיפים את האפונה ו -3 כפות רסק עגבניות מפזרים צ'ילי ומלח לפי הטעם.

מורחים את הבצק בצורה משומנת בשמן ומרופדת בקמח, משמנים את הבצק ברסק עגבניות, שמים את תערובת הירקות ומעליהם מניחים תפוחי אדמה פירה העשויים מתפוחי אדמה ומרגרינה. אופים כ -30 דקות. מגישים כל כך פשוט או שאפשר מוגש עם סלט או חמוצים.


טארט עם ירקות סתיו

טארט עם ירקות סתיו

מַרכִּיב:

  • 1 ליטר חלב
  • 30 גרם. חמאה
  • 50 גרם. קמח
  • 50 גרם. גבינה
  • 100 גרם. ריבועים קטנים של ארנוס
  • 2 ביצים
  • 1 כף מצוף
  • מלח ופלפל
  • 1 זר כרובית גדול יותר
  • 50 גרם. עגבניות שרי
  • 50 גרם. אפונה ירוקה
  • 1 בצל אדום
  • 1 בצל צהוב
  • 1 פלפל ירוק
  • 1 פלפל אדום
  • 50 גרם. זית
  • 1/2 קישור ירוק
  • 1 גדיל טימין טרי

אנחנו צריכים גם:

הכנה: טארט עם ירקות סתיו

אנו מכינים מגש בגודל 30/40 ס"מ. או שניים קטנים מ- 15/20 ס"מ.


בקערה שמים את הקמח המנופה ומוסיפים את החמאה הקרה ומערבבים עד לקבלת בצק פירורי, ואז מוסיפים את הביצה הטרופה, המים והמלח. ללוש עד לקבלת בצק הומוגני שתכניס למקרר למשך 30 דקות לפחות.
מורחים את הבצק ואז מניחים אותו בתבנית המשומנת בחמאה ומרופדת בקמח ומנקרים אותו במזלג ממקום למקום. מסירים את עודפי הבצק. מכסים את הבצק בנייר אפייה ומניחים את השעועית מעל, ומכניסים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10 דקות.
בינתיים מערבבים את הביצים עם השמנת ומוסיפים טימין, מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים את הגבינה המגוררת.
מעבירים את הירקות המופשרים מתחת לזרם מים, מסננים אותם היטב ומוסיפים אותם על הרכב הביצים ומערבבים היטב.
מוציאים את הבצק מהתנור, מסירים את נייר האפייה ויוצקים את הקומפוזיציה על הבצק. מכניסים את הטארט לתנור למשך 30-35 דקות, עד שהבצק משחים והרכב כבול / אפוי. מניחים להתקרר מעט ומגישים את הטארט.

נסה גם את מתכון הסרטון הזה


טארט עם ירקות סתיו

טארט עם ירקות סתיו

מַרכִּיב:

  • 1 ליטר חלב
  • 30 גרם. חמאה
  • 50 גרם. קמח
  • 50 גרם. גבינה
  • 100 גרם. ריבועים קטנים של ארנוס
  • 2 ביצים
  • 1 כף מצוף
  • מלח ופלפל
  • 1 זר כרובית גדול יותר
  • 50 גרם. עגבניות שרי
  • 50 גרם. אפונה ירוקה
  • 1 בצל אדום
  • 1 בצל צהוב
  • 1 פלפל ירוק
  • 1 פלפל אדום
  • 50 גרם. זית
  • 1/2 קישור ירוק
  • 1 גדיל טימין טרי

אנחנו צריכים גם:

הכנה: טארט עם ירקות סתיו

אנו מכינים מגש בגודל 30/40 ס"מ. או שניים קטנים מ- 15/20 ס"מ.


מתכונים דומים:

טארט גבינת עיזים

טארט גבינת עיזים מוכן עם גבינת שבר ומתובל בבזיליקום או אורגנו וטימין

עוגה עם גבינת קוטג '

טארט עם גבינת קוטג ', אפוי במלית גבינה, ביצים, סולת, קליפת לימון מגוררת וצימוקים


Clafoutis מלוח, באיזה ירקות אנו משתמשים, כיצד ניתן להתאים אותו?

הפעם השתמשתי תערובת ירקות למחבת בסגנון רומאי מ בונדואל. הם ירקות צלויים וקפואים במהירות כדי לשמור על חומרים מזינים וצבעים. אני אוהב ירקות בגריל ולדעתי זה נהדר להיות מסוגל להשתמש בהם במהירות, מוכן מוכן. כל שעלינו לעשות הוא לבשל אותם להפשרה והם מוכנים להכנה. בנוסף, הוספתי עגבניות מיובשות וזיתים. אני מאוד אוהב אותם אז הייתי משתמש בהם בכל דבר. אתה יכול לשים כמעט כל ירק: פטריות, תירס, אפונה, אספרגוס. הדבר החשוב ביותר הוא לאהוב אותו. פלפלים אפויים הולכים טוב מאוד, כמו גם ברוקולי. בחר את הירקות שאתה אוהב יותר ויותר!

לאחר שהוספתי את כל הירקות לקלאפו המלוחים, כל שעליכם לעשות הוא להכניס אותו לתנור. כאשר הטארט מוגדר לחלוטין, ניתן להסירו. אפשר להגיש אותו חם, אבל הוא לא יחתוך יפה. אם אתם אוהבים גבינה מומסת, אני ממליץ לאכול אותה חמה, גם אם המראה לא יהיה מושלם. אני אוהב את זה בטמפרטורת החדר, אבל זה טוב מאוד וקר. ניתן לחמם את הטארט הזה לפי הצורך. אם אתה לא יכול לאכול את זה לגמרי, אתה יכול להקפיא ולהחזיק מעמד ללא בעיות במשך כ -3 חודשים. אני מקווה שהמעריץ ינסה גם את המתכון הזה, ואם אתם חובבי ברוקולי, תוכלו גם לנסות טארט ברוקולי ללא גלוטן. זה פשוט לא פחות להכנה וטעים מאוד.


טארט מלוח / טארט ירקות של Clafoutis & # 8211

ניסית את המתכון הזה? עקוב אחריי ב- @JamilaCuisine או תייג את #jamilacuisine!

Clafoutis sarat או כיצד לעשות זאת במהירות טארט ירקות מזין ובריא. אני מעריץ גדול של טארט מלוח. אני אוהב אותם מכיוון שקל להכין אותם וניתן להתאים אותם לא פחות בקלות. הכנתי מתכון טארט עוף שהוא עדיין אחד האהובים עלינו ואשר גם שרה אוהבת. אני מוסיף את הירקות שיש לי לרשותה באותו יום והיא מאוד מרוצה מהתוצאה. יש לי מזל ששרה היא ילדה אוכלת תרד וברוקולי, שאפילו לא אכלתי בילדותי. הוא אוכל כמעט כל ירק ויש לו תשוקה לגבינה. נראה שלפחות התשוקה שלו לגבינה ולחלב דומה לי. הוא גם אוהב ביצים או תפוחי אדמה.

מכיוון שהוא אוהב מנות ירקות, כמו מתכון הקלאפו המלוח, אני תמיד מנסה להוסיף אותן למנות היומיות שלי. אם אני מכין פסטה, אני טוחן את הירקות ברוטב כך שיהיה מזין ככל האפשר. כשאני מכין מרקים או תבשילים, אני עושה את אותו הדבר, אני מוסיף כמה שיותר ירקות. למרבה המזל, הוא אוכל אותם. היא גם אוהבת בשר, במיוחד עוף ובקר, כך שהם חלק מהתזונה שלה. מכיוון שלא תמיד יש לי זמן, אני נעזר בטריקים קטנים שיעזרו לי. אחד מהם יהיה שימוש בירקות קפואים. אני משתמש בירקות בונדואל קפואים כי הם באיכות טובה מאוד ומכיוון שאין להם כימיקלים או חומרים משמרים. תמיד יש לי אפונה, תרד וברוקולי במקפיא ואני משתמש בהם מספר פעמים בשבוע.


בקערה שמים את הקמח המנופה ומוסיפים את החמאה הקרה ומערבבים עד לקבלת בצק פירורי, ואז מוסיפים את הביצה הטרופה, המים והמלח. ללוש עד לקבלת בצק הומוגני שתכניס למקרר למשך 30 דקות לפחות.
מורחים את הבצק ואז מניחים אותו בתבנית המשומנת בחמאה ומרופדת בקמח ומנקרים אותו במזלג ממקום למקום. מסירים את עודפי הבצק. מכסים את הבצק בנייר אפייה ומניחים את השעועית מעל, ומכניסים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10 דקות.
בינתיים מערבבים את הביצים עם השמנת ומוסיפים טימין, מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים את הגבינה המגוררת.
מעבירים את הירקות המופשרים מתחת לזרם מים, מסננים אותם היטב ומוסיפים אותם על הרכב הביצים ומערבבים היטב.
מוציאים את הבצק מהתנור, מסירים את נייר האפייה ויוצקים את הקומפוזיציה על הבצק. מכניסים את הטארט לתנור למשך 30-35 דקות, עד שהבצק משחים והרכב כבול / אפוי. מניחים להתקרר מעט ומגישים את הטארט.

נסה גם את מתכון הסרטון הזה


טארט ירקות

אתה צריך: 500 גרם בצק רך רגיל, 1 פלפל אדום, 1 צרור בצל ירוק, צרור פטרוזיליה, 200 גרם גבינה מגוררת, 3 ביצים, 100 גרם שמנת נוזלית לבישול, מעט מלח, פלפל ו 8-9 צורות טארט קטנות בקוטר של 10 ס"מ.

אופן ההכנה:

1. הניחו לבצק להפשיר היטב בטמפרטורת החדר.

מורחים אותו בעזרת הטוויסטר עד שהוא מגיע לעובי 3 מ"מ. מניחים אותו בצורות, לוחצים היטב עם האצבעות על הקצה. דוקרים את הבצק בעזרת מזלג ממקום למקום כדי לאפות טוב יותר.

2. מחממים את התנור ואופים את הבצק, ללא מילוי, במשך 10 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס (טמפרטורה מתונה).

3. טורפים את הביצים, מערבבים אותן עם השמנת, הגבינה ושאר המרכיבים הקצוצים דק.

4. יוצקים את הקומפוזיציה לצורות.

5. מכניסים שוב לתנור. אופים בחום הנכון 30 - 35 דקות הטארט נאפה כשהבצק על הקצה מקבל צבע כהה יותר.

מגישים חם או קר כמנה ראשונה או מנה עיקרית עם סלט.


טארט מלוח / טארט ירקות של Clafoutis & # 8211

ניסית את המתכון הזה? עקוב אחריי ב- @JamilaCuisine או תייג את #jamilacuisine!

Clafoutis sarat או כיצד לעשות זאת במהירות טארט ירקות מזין ובריא. אני מעריץ גדול של טארט מלוח. אני אוהב אותם מכיוון שקל להכין אותם וניתן להתאים אותם לא פחות בקלות. הכנתי מתכון טארט עוף שהוא עדיין אחד האהובים עלינו ואשר גם שרה אוהבת. אני מוסיף את הירקות שיש לי לרשותה באותו יום והיא מאוד מרוצה מהתוצאה. יש לי מזל ששרה היא ילדה אוכלת תרד וברוקולי, שאפילו לא אכלתי בילדותי. הוא אוכל כמעט כל ירק ויש לו תשוקה לגבינה. נראה שלפחות התשוקה שלו לגבינה ולחלב דומה לי. הוא גם אוהב ביצים או תפוחי אדמה.

מכיוון שהוא אוהב מנות ירקות, כמו מתכון הקלאפו המלוח, אני תמיד מנסה להוסיף אותן למנות היומיות שלי. אם אני מכין פסטה, אני טוחן את הירקות ברוטב כך שיהיה מזין ככל האפשר. כשאני מכין מרקים או תבשילים, אני עושה את אותו הדבר, אני מוסיף כמה שיותר ירקות. למרבה המזל, הוא אוכל אותם. היא גם אוהבת בשר, במיוחד עוף ובקר, כך שהם חלק מהתזונה שלה. מכיוון שלא תמיד יש לי זמן, אני נעזר בטריקים קטנים שיעזרו לי. אחד מהם יהיה שימוש בירקות קפואים. אני משתמש בירקות בונדואל קפואים כי הם באיכות טובה מאוד ומכיוון שאין להם כימיקלים או חומרים משמרים. תמיד יש לי אפונה, תרד וברוקולי במקפיא ואני משתמש בהם מספר פעמים בשבוע.


טארט עם בשר טחון, מוצרלה וירקות

כנראה c & # 259 טארט זהו מוצר המאפה עם העבר העשיר ביותר. יש טארטים מלוחים, המשמשים כמלית: תרד, בצל, גבינה וכו ', המוצעים כמנה ראשונה או אפילו כמנה עיקרית, אך גם טארט מתוק, מעוטרים במיוחד בציפוי. פירות.
מוערך מאוד ומוכר הוא מעריץ הטארט & # 539uzeasc & # 259 & bdquoquiche Lorraine & bdquo, במקור עם מלית העשויה מ sm & acircnt & acircn & # 259, ביצה ובייקון מעושן, שאליה מאוחר יותר הוא נוסף כסוס.
ו Icircn קיימים גרסאות רבות של & bdquoquiche לוריין & bdquo, עבורו שימשו ברוקולי, פטריות, פירות ים, פירות ים.
כאן אנו מציעים לכם מתכון עם בשר טחון, מוצרלה וירקות.

צילום: טארט & # 259 עם בשר טחון & # 259, מוצרלה & # 537i ירקות & ארכיון נדאש & # 259 בורדה רום ועקרובית

& Icirc & # 539 אני צריך בצק:
1 או
125 גרם sm & acircnt & acircn & # 259 (12% gr & # 259sime)
125 גרם חמאה (82% שומן)
375 גרם f & # 259in & # 259
1/2 כף & # 539 & # 259 סודה לשתיה
pu & # 539in & # 259 sare
אורגנו
טימין
ריחן
פלפל
& Icirc & # 539 אני צריך מלית & # 259:
1 ק"ג בשר טחון & # 259 (בקר + חזיר)
בצל אחד & # 259 ro & # 537ie
1 גזר
4 שיני שום
3 כפות מרק
20 מ"ל שמן
מלח & # 537 פלפל
ריחן
טימין
אורגנו
אלבום אחד או 1+
150 גרם מוצרלה
2 ro & # 537ii
1 קישוא
1 פלפל חריף
1 חלמון לבצק משומן
קִימֶל
אנא מלא את הטופס הבא:
שמים את השמן על הצלחת החמה ואת הבצל הקצוץ בתוכה, את הגזר לשים על הפומפייה הקטנה ואת שיני השום.
מפזרים את הירקות במעט מים כדי לא לאבד את הטעם הצווחני של הלחם, וכשהם קצוצים קלות מוסיפים את הבשר הטחון. בשר באופן שווה. מוסיפים כוס מים לרתיחה ומביאים לרתיחה על אש בינונית. כשהבשר מבושל היטב מוסיפים את רסק העגבניות ואז את התבלינים שיתאימו לטעם המלח. תנו לתערובת להתקרר.
מכינים את הבצק:
מערבבים בקערה את הביצה עם קורט מלח ואז מוסיפים את השמנת החמוצה שהמסת את הסודה לשתייה. שמים את החמאה הקרה והמגוררת, התבלינים והקמח. מצננים 20-30 דקות. מורחים את הבצק על תבנית האפייה (31.5 / 34.5 ס"מ), מכסים אותו באגסים שלו. עצור חלק קטן ממנו לרשת שלמעלה. בבסיס הבצק מורחים את תערובת הבשר ולאחר מכן מגררים מעל את המוצרלה. לשים מעליו את פרוסות העגבנייה, הקישואים והפלפל.
מורחים את יתרת הבצק עלה דק וחותכים את העלים, אותם מורחים על הירקות, בצורת מגרר, ואז משמנים עם חלמון, מפזרים כמון מלמעלה. אופים את הטארט במשך 50 דקות על 180 מעלות C.
בטארט, מזגנים אותו מעט ומגישים אותו, ואז מגישים אותו.


וִידֵאוֹ: קיש בטטה במהירות. מליון שדרוגים (אוגוסט 2022).