מתכונים חדשים

דניאל האם וויליאם גוידארה מדברים ספרי בישול

דניאל האם וויליאם גוידארה מדברים ספרי בישול



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בני הזוג פרסמו לאחרונה את ספרם המפורסם Eleven Madison Park ועובדים על 'אני אוהב את ניו יורק'

דניאל האם וויליאם גוידארה

סרטון הפקה ועריכה על ידי עלי רוזן

בשבוע שעבר הבאנו לכם את החדשות על הפרויקט האחרון של דניאל האם וויליאם גוידארה ב נווד, אבל הצמד Eleven Madison Park עובד גם על ספר בישול חדש (אנחנו מדמיינים שהשניים האלה אף פעם לא ישנים).

ספר הבישול הראשון שלהם, פארק האחד עשר מדיסון: ספר הבישול, שוחרר בנובמבר האחרון. ספר הבישול השני שלהם, שכותרתו כרגע אני אוהב את ניו יורק, נועד להיות "נגיש" יותר, עם מתכונים המאורגנים על ידי מרכיבים.

"אתה הולך לשוק, אתה מקבל כמה עגבניות מדהימות, אתה הולך הביתה, ויש מבחר מתכונים", מסביר גוידארה בסרטון למעלה.

למרות שהשניים מודים כי אין אוכל ניו יורקי קבוע (אולי פיצה?), "סימן ההיכר של [מקום] כלשהו מונע במהותו ממה שצומח שם", מסביר גוידארה. ובעוד ניו יורק אכן זוכה להיות "מגרש משחקים מלט", טוען גידארה, "זה באמת אחד האזורים החקלאיים המדהימים ביותר בעולם".

ולמרות שהאם אינו יליד ניו יורקר, הוא אומר, "האנשים שעושים את ניו יורק למה שהיא, חלק גדול מזה, כולם לא ניו יורקים. זה מה שעושה את ניו יורק כל כך נהדרת; זה לא לא ממש משנה מאיפה אתה. "

השניים מקווים לשחרר אני אוהב את ניו יורק בנובמבר הקרוב.

The Daily Byte הוא טור קבוע המוקדש לסיקור חדשות ומגמות מזון מעניינות ברחבי הארץ. לחצו כאן לטורים הקודמים.


צפו בסרטון: מהמטבח באהבה - זום למתנדבי מוצקין (אוגוסט 2022).