מתכונים חדשים

פיצה עם ירקות מקסיקניים, בייקון ומוצרלה

פיצה עם ירקות מקסיקניים, בייקון ומוצרלה


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מכיוון שחברי מפאן בראנץ עשו הפתעה נעימה ושלחו לי ערכת פיצה, לא חשבתי יותר מדי והכנתי פיצה טעימה עם ירקות מקסיקנים, בייקון ומוצרלה.
למעשה יצאו שתי פיצות בקוטר 34 ס"מ.

  • זה לקח:
  • 500 גרם קמח
  • 125 מ"ל חלב
  • 25 מ"ל שמן
  • 2 כפות שמנת חמוצה
  • 1/2 כפית מלח
  • 3-4 גרם שמרים יבשים
  • 1 כפית סוכר
  • לציפוי:
  • 500 גרם ירקות מקסיקניים
  • 350 גרם בייקון פרוס
  • 700 גרם מוצרלה גורמה מדלקו
  • 2 כפות קטשופ
  • כמה עלי בזיליקום טריים
  • 2 ביצים

מנות: 2

זמן הכנה: פחות מ 60 דקות

הכנת מתכונים פיצה עם ירקות מקסיקנים, בייקון ומוצרלה:

בשביל הבצק, מנפים את הקמח בקערה, יוצרים חור באמצע ושמים שם את השמרים והסוכר. יוצקים את החלב החם על השמרים והסוכר ומערבבים אותם עם מעט קמח. מכסים את הקערה ונותנים לשמרים לפעול במשך 7-8 דקות, ואז מוסיפים את השמן, השמנת, המלח ולשים בצק יציב ולא דביק, אותו משאירים במקום חמים למשך 15-20 דקות. מהבצק הזה קיבלתי שתי פיצות בקוטר 34 ס"מ. לציפוי, מרתיחים את הירקות המקסיקניים במי מלח רותחים, ואז נותנים להם להתקרר במסננת לניקוז טוב. אנו פורסים את הבייקון לרצועות, ומניחים את המוצרלה על הפומפייה הגדולה. מחלקים את הבצק לשניים ומורחים אותו לעלה דק בגודל מגש. דוקרים את הבצק ממקום למקום בעזרת מזלג, ואז משמנים אותם בכף קטשופ, מתוק או חריף. מכניסים את מגשי הבצק לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 8-10 דקות, ואז מוציאים אותם, מפזרים מעל את הבצק מוצרלה מגוררת, עלי בזיליקום שבורים ומניחים מעל את שאר המרכיבים. טורפים ביצה אחת לכל פיצה ומורחים אותה על גבי המרכיבים, ואז מכניסים את התבניות לתנור שוב, למשך 10, מקסימום 15 דקות. אנו מגישים פיצה עם ירקות מקסיקניים, בייקון ומוצרלה, חמים, עם הקטשופ האהוב עלינו.


פיצה עם בייקון ועגבניות

פיצה - בנוסף לחסוך אותנו מרעב כשאנחנו לא יודעים מה לבשל, ​​אנחנו גם שמחים שאפשר להכין אותו במגוון וריאציות, כך שכל אחד יוכל למצוא את הפיצה האהובה עליו. הפעם, אנו מציעים לכם לנסות פיצה עם בייקון ועגבניות, כל כך פשוטה וכל כך טעימה!

רכיבים

  • 10 עגבניות שרי
  • רוטב עגבניות
  • 3-5 פרוסות בייקון
  • 100 גרם מוצרלה
  • שמן זית

תהליך ההכנה

הבצק נמרח בשכבה דקה. עדיף ליצור משטח דק מספיק. הקצוות טפטים באופן שווה באצבעותיך כך שהם מורמים מעט.

פני השטח של השיש משומנים ברוטב, בעזרת לק או כפיות. מועכים את המוצרלה בידיים או מעבירים אותה דרך פומפייה, מניחים מעל את עגבניות השרי הקלופות והחתוכות ומתבלים באורגנו או טימין מיובש. לאחר מכן מפזרים שמן זית.

אופים בתנור בחום 280-300 מעלות במשך 6-8 דקות. מומלץ לחמם את המגש יחד עם התנור.

מסדרים את פרוסות הבייקון הדקות על פני הפיצה החמה ומפזרים מעט שמן זית.


מדביקים עם ירקות ומוצרלה דיאט רינה ופיצה דיאטת # 8211

הדביקו עם ירקות ומוצרלה ליום החלבון בדיאטת רינה (אם בחרתם בגבינה). פיצה דיאטטית, מהירה וטעימה. אתה יכול לבחור כל סוג של ירקות: פטריות, בצל, עגבניות אבל גם ברוקולי, תרד או מותר אחר.

זֶה להדביק עם ירקות ומוצרלה נראה כמו סוג של פיצה דיאטטית. למשטר רינה עשיתי אחרת פיצה קלצונה (ללא גבינה, רק ירקות) & # 8211 מתכון כאן. זהו גם מתכון לצום.

בימי החלבון בפנים הדיאטה של ​​רינה (קרא עוד כאן) אתה צריך להחליט: בשר או גבינה. אני חייב להודות שאני מתגעגע לגבינה, אז במקרה אני מחליף את הבשר המותר באותם ימים.

החלק הטוב הוא שנוכל להוסיף מרכיבים אחרים לשאר בני המשפחה: גבינה, פרמזן, בשר חזיר או נקניקיות אחרות, תירס וכו '.

אני משאיר את המתכון למנה אחת להדביק עם ירקות ומוצרלה.


פיצה מתובלת עם בייקון וסלמי

פיצה מתובלת עם בייקון וסלמי מתוך: קמח, שמרים, שמן, מלח, סלמי, גבינה, בייקון, עגבניות, פלפלים חריפים.

מַרכִּיב:

למשטח השיש:

למילוי:

  • 150 גרם סלמי
  • 100 גרם גבינה
  • 100 גרם בייקון
  • 50 גרם זיתים מגולענים
  • 2-3 פטריות
  • 2 עגבניות
  • 1 או
  • 1 פלפל חריף אדום

אופן ההכנה:

מערבבים את הקמח המנופה עם מעט מים, שמן, מלח ושמרים. ללוש בצק לישה היטב ולתת לו להתפח מעט.

מורחים דף ומניחים במגש משומן (0 32 ס"מ). משמנים את דף השיש בביצה טרופה ומניחים סלמי, פטריות, בייקון, זיתים, פלפלים חריפים ועגבניות פרוסות דק. מפזרים אורגנו וגבינה מגוררת.


אנו מספקים את האוכל האהוב עליכם מחוץ לבראשוב!

מינימום הזמנה 40 ליי

הרמן - 20 ליי
כוורות - 20 ליי
Sanpetru - 20 ליי
Soseaua Cristianului - 20 ליי
גימבב - 20 ליי
כריסטיאן - 25 ליי
טימי תחתון - 25 ליי
רסנוב - 30 ליי
פריימר - 30 ליי
בוד - 30 ליי
קודלה - 40 ליי
פויאנה בראשוב - 40 ליי
פלדיורה - 40 ליי

רחוק רחוק, מאחורי המילה הרים, רחוק מהמדינות ווקאליה וקונסוננטיה, חיים הטקסטים העיוורים.

מסיבת חינם לאכול

רחוק רחוק, מאחורי המילה הרים, רחוק מהמדינות ווקאליה וקונסוננטיה, חיים הטקסטים העיוורים.


פיצה חלזונות עם רוטב בטעם בשר חזיר, גבינה ועגבניות

פיצה חלזונות עם רוטב בטעם בשר חזיר, גבינה ועגבניות. חלזונות רכים עם מילוי פיצה. סיבובים או ספירלות עם בשר חזיר, גבינה, מוצרלה, בייקון ועשבי תיבול. חטיפים חמים או קרים.

מה לעשות ב"בית הספר אחרת "בבית? הילד הקטן שלי הוא תלמיד כיתה ה 'ואחד הפרויקטים השונים של בית הספר היה שכולם יכינו משהו.

חייכתי כששמעתי על "בית ספר אחרת" & # 8230 האם בית הספר יכול להיות "שונה" מכפי שהוא עכשיו? אנחנו נמצאים בתסריט covid האדום במשך שבועיים ואנחנו עושים בית ספר מקוון.

כן, לא טעיתי כשכתבתי שאנחנו הולכים לבית הספר. אנחנו באמת עושים זאת. אני אומר לך בכל ליבי שאין לי מילים של עצבנות והתנגדות לכל מורה שמלמד בשיעור התלמיד שלי. כולם, אבל בהחלט כולם מתאמצים, עושים בניית צוות, מעודדים ילדים. בתחילת השיעור הוא מתעניין בבריאותו של כולם, קורא להם להיזהר, להיזהר ולפעול לפי כללי ההיגיינה. בסוף השיעור הוא שוב קרא להם להיות טובים, לשטוף ידיים, ללבוש מסכות, לעקוב אחר הכללים. קולות חמים ומגנים.

לא, זה לא פשוט. זה לא פשוט לאף אחד. זה לא קל למורים, להורים או לתלמידים. זו לא בחירה שלנו להישאר בבית, לעשות בית ספר בסלון או במטבח, זו לא בחירה שלנו לא ללכת לשום מקום ולא להתרועע. אנו עושים זאת מתוך כבוד לסובבים אותנו, מתוך כבוד לרופאים שנותנים את מרצם, נשמתם ואף את חייהם במשך חודשים כה רבים כדי לשמור על שליטה על המצב.

המצב גרוע. אבל יש לנו את ההזדמנות להפיק את המיטב גם אם זה קשה. אנחנו, ההורים, חייבים לילדים לתמוך בהם, לא לשים מקלות בגלגלים. אם בבית פשוט ממלמלים ש"זה לא בית ספר "," ממילא לא לומדים כלום "," כמה מפסידים ייצאו "כל מה שאנחנו עושים זה לחתוך את הענף שלהם וכל כך דק מתחת לרגליהם. הם יאמינו לך ויתנהגו כך.

איך זה יהיה, הורים יקרים, להגיד להם "החינוך הביתי שימושי ויעיל לא פחות", "אם תרצו ותוכלו ללמוד בבית", "קשה לכולנו, כולל מורים, אין לנו פתרון אחר וכרגע אנו לומדים בבית "," אפשר ללמוד מהבית וגם מכל מקום "," אחרי המגיפה כולנו נתראה בריאים ומאושרים "& # 8230 איך יהיה לעודד אותם . בואו נגיד להם "אתה יכול" לעתים קרובות ככל האפשר. כך אנו עוזרים למורים ולרופאים מכיוון שאני משוכנע שזה אפילו קשה להם יותר מאשר לנו או לתלמידים.

אני גם משוכנע שיש מורים, אבל אני אומר לכם שלא יצא ילד לא ברור מהכיתה של הבן שלי מאז האינטרנט. אם למישהו הייתה עמימות כלשהי, הדבר הובהר בשמחה. יש לנו רצון טוב של מורים ללא גבולות, אז למה לא לתת לילדים את התמיכה שהם צריכים? למה שהם יראו אותנו כועסים ומעצבנים ולהיות אותו דבר? למה ללבוש מסכה על הסנטר או בכלל לא כי ככה אנחנו חושבים שעדיף, למרות שיש חוק שהוא חובה? מה הילד לומד כאן? שהחוק הוא אופציונלי?

והנה יש לנו "בית ספר אחרת" בבית הספר המקוון! לכל יום יש לנו פרויקט קטן שהוכן על ידי המורה באהבה. במשך היום הראשון, הילדים היו צריכים לבשל משהו. הכנו פיצה של חלזונות. זה היה הרעיון של הבן שלי והוא גם ביצע אותו מכף רגל ועד ראש. בדיוק הצעתי לו את המתכון ועזרתי לו בחלק האפייה. בני דאג להכל בעצמו: מהבאת המרכיבים לשולחן העבודה, שקילתם, בחירת הקערות והמגשים ועד לחיתוך או גילוח הרכיבים, הכנת הבצק ומריחתו וכו '.

היא הייתה מאוד גאה בהצלחתה ואני משוכנע שהיא תכין מתכונים אחרים. הוא, בכל מקרה, עוזר לי במטבח במשך כ 4-5 שנים ויודע לבשל מנות רבות. אני תמיד מעודד אותו.

מאותו בצק הוא הכין 2 מגשים גדולים של ספירלות רכות עם מילוי פיצה (עם 4 סוגי גבינות ורוטב עגבניות ארומטי) & # 8211 המתכון כאן.

מכמויות אלו יוצא מגש גדול של פיצה חלזונות עם בשר חזיר, גבינה ורוטב בטעם עגבניות. ניתן להוסיף גם פטריות פרוסות דק, גרעיני תירס, פרוסות בצל דקות, זיתים פרוסים וכו '.


שיטת הכנה

הסלט של אלכסנדרה

הניחו את פרוסות הבייקון על הגריל, כדי שיהיו מעט פריכות, ואז חתכו פרוסה ל 2-3 חתיכות

סלט אורז עם סורימי

- מרתיחים את האורז ומי הקרח עם מלח ומעט שמן לאחר הרתיחה, ומקררים


פיצה עם בייקון ומוצרלה

פיצה עם בייקון ומוצרלה מתוך: קמח, בירה, שמרים, סוכר, מלח, רוטב פיצה, בייקון, פלפל, אננס, מוצרלה.

מַרכִּיב:

לבצק:

  • 2 כלבים קמח
  • 1 כוס בירה
  • חבילת שמרים אחת
  • מעט סוכר
  • 1 קורט מלח

לציפוי:

  • 1 כוס רוטב פיצה
  • 1 חבילת בייקון
  • 1 פלפל חריף ירוק, קוביות
  • 1 כוס אננס, קצוץ
  • 2 כוסות מוצרלה קצוצה

אופן ההכנה:

בקערה קטנה מערבבים את הסוכר והשמרים במים חמים. תן לזה לשבת במשך 15 דקות. בקערה גדולה מערבבים קמח עם בירה, מלח ושמרים.

מניחים לתפוח שעה וחצי.

מרדדים את הבצק. משמנים ברוטב פיצה, מוסיפים בייקון, קוביות פלפל חריף ירוק, אננס קצוץ ומוצרלה. אופים בחום של 200 מעלות למשך 12-15 דקות.


פיצה מקסיקנית עם צ'וריסו

להעשרת אוסף הפיצות הכנו גם פיצה מקסיקנית עם צ'וריסו. צ'וריסו הוא נקניק עבה יותר (בערך בקוטר סלמי קטן יותר), העשוי מבשר חזיר, שומן, מלח ופפריקה או אבקת פלפל חריף.

קודם כל, תזדקקו לכ -300 גרם בצק לראש הפיצה, הנמתח עם הבלנדר לצורת הגודל של המגש בו תכינו את הפיצה. לאחר מכן מניחים את הפיצה למעלה בתבנית ונותנים לה לנוח 10 דקות. לאחר מכן הכניסו את החלק העליון לתנור בחום של 160-180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.

כשהחלק העליון מוכן, משמנים אותו ברוטב עגבניות סמיך מעורבב עם חצי כפית פלפל. אפשר להשתמש בעגבניות מרוסקות, מרק עם מים או מיץ עגבניות סמיך. לאחר חלוקה אחידה של רוטב העגבניות על גבי הפיצה, מוסיפים פרוסות מוצרלה וכמה פרוסות פלפל חריף. מפזרים מעט פלפל גרוס.

מניחים מעליהן את פרוסות הצ'וריסו כך שיכסו כמה שיותר את כל משטח השיש. בין פרוסות הצ'וריסו מוסיפים פרוסות פלפל חריף, מנוקות מגרעינים וגבעולים, וחותכים לפרוסות של כ. עובי 2-4 מ"מ.

פיצה מקסיקנית עם צ'וריצו, בתוספת תירס מתוק ואפונה מבושלת, מרכיבים מקסיקניים טיפוסיים. מניחים מעל עוד כמה פרוסות מוצרלה ומעט אורגנו מיובש, ואז אופים עוד 15-20 דקות, עד ששומן הצ'וריסו מתחיל להימס.

הפיצה המקסיקנית מעט מתובלת, הודות לפלפלים החריפים ולסלמי הצ'וריסו, למי שחובבי מנות חמות נלהבות, אפשר להוסיף מעט רוטב טבסקו או רוטב צ'ילי, לפני שמגישים פיצה מקסיקנית עם צ'וריסו וירקות מקסיקניים.


פיצה ארוגה

אותם מרכיבים שאתה אוהב, נראים מודרניים וייחודיים! הפיצה הקלולה, מוכנה לחלוטין תוך פחות מ -30 דקות, יכולה לשמש כארוחה עיקרית או כמנה ראשונה. כמובן, תוכלו לחרוג מהמרכיבים הניתנים על ידינו ולאלתר כרצונכם.

מחממים את התנור לטמפרטורה גבוהה. טפטו מגש עם נייר אפייה.

מורחים היטב את החלק העליון של הפיצה המלבנית. מפזרים את רוטב הפיצה הקבוע על אמצע הבצק (ארוך, לא רחב) ומורחים אותו מקצה לקצה. הניחו שכבה של פרוסות מוצרלה על קו הרוטב, ואז שכבה של סלמי / בשר חזיר מעליה. חותכים את הקצוות החיצוניים לרצועות אופקיות בגודל שווה. מביאים את הרצועות בצורת צמה (ספייק), מכסות את המילוי. מפזרים מעל מוצרלה מגוררת ואם רוצים אפשר לשים שכבה של פרוסות סלמי / חזיר.


וִידֵאוֹ: Pizza Impasto semplice e veloce (מאי 2022).