מתכונים חדשים

5 מנות לא מטוגנות לחגוג את חג החנוכה

5 מנות לא מטוגנות לחגוג את חג החנוכה


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

חנוכה עוסק בנס השמן: בעוד שמבחינה טכנית הוא מספיק רק כדי להדליק את החנוכייה ללילה אחד, הוא נשרף במשך שמונה. באופן מסורתי, אנו חוגגים את מעט השמן על ידי אכילת הרבה ממנו, בדרך כלל בסופגניות מטוגנות (הנקראות סופגניות) ולביבות תפוחי אדמה מטוגנות (לטקס). זה מסורתי, כן, אבל לא בדיוק בריא. חגגו השנה את חנוכה עם מתכונים שמשתמשים במעט שמן כדי לגרום לכל מנה לשיר.

אנו מדלגים על החמאה בפירה קלאסית ומוסיפים עושר ועומק עם שמן זית כתית מעולה, וחוסכים 5.4 גרם שומן במנה על חמאה. טפטוף אחרון מוסיף פרץ של טעם מלא ופירותי.

לאכול בריא עדיין צריך להיות טעים.

הירשם לניוזלטר היומי שלנו למאמרים מעולים נוספים ומתכונים טעימים ובריאים.

שמן זית מחית תפוחי אדמה אותו טפטוף אחרון חל על ריבוליטה עם ביצים עלומות, תבשיל טוסקני מנחם מלא בכרוב, שעועית ותפוחי אדמה. כפית שמן על כל מנה מעשירה את התבשיל ומוסיפה ברק מקסים.

ריבוליטה עם ביצים עלומות שמן קנולה בריא ללב מבהיר את הקלאסיקה הזו, וחוסך 15 גרם שומן ישיר למנה על חמאה. החדרת השמן עם פולי וניל שומרת על העושר הזה ומעניקה לו עקביות כמעט שמנת שעושה פירור רך.

עוגת קנולה לשמן קנולה עם זיגוג חמאה שחומה פטריות וכמהין נחפרות מהאדמה, כך שאין זה מפתיע שהן מחמאות פנטסטיות. נגיעה של שמן כמהין על הפיצה לפני האפייה מעלה את התבשיל מדק לנשגב.

פיצה פטריות בר עם שמן כמהין שמן אגוזים כמו אגוזי לוז, אגוז או פיסטוק עדיפים בטמפרטורת החדר וישר מהבקבוק, לא מחומם. תן לזה לזרוח בסלט ירוק פשוט, מעל האריקוטים מולבנים, בפסטו, או מעל יוגורט יווני.


אופים אותו ומכינים אותו עם בת '

איך אתה מצלצל בשנת 2013? אני מצלצלת עם גרג, ואנו נשתה מהלימונדה מנטה הוורודה הזו כאשר השעון יגיע לחצות (או שנרדם.). לפני כמה סופי שבוע כשקיבלנו את טרה לחגוג את יום ההולדת שלה, הכנתי את הלימונדה הזו. היו לי כמה לימונים שעלולים להיות גרועים, וגרג הזכיר שיהיה נחמד לשתות לימונדה בזיליקום מבעבעת. ובכן, מכיוון שחורף ואין צמיחת בזיליקום טרי, הייתי צריך לחשוב על משהו אחר שיג'ז את הלימונדה. מנטה הייתה התשובה! הכנסתי לתערובת מנטות של סטארלייט, שהפכו אותה לצבע ורוד יפה, ואז ציפתי אותה עם סודה קלאב. זה היה ממש טוב. הייתה לי תחושה שאני הולך לאהוב את הטעם, כי כשהייתי צעיר הייתי קונה לימון עם מקל מנטה תקוע באמצע בכל מפגש שחייה - זה היה הפינוק הקיצי האהוב עלי. אם אתם מחפשים משקה לא אלכוהולי לחגוג איתו את השנה החדשה, קחו בחשבון את הלימונדה מנטה הוורודה הזו. תהנו, ושנה טובה מאוד! הנה 2013 נפלא!

מתכון ללימונדה מנטה ורודה

רכיבים:
1 כוס מיץ לימון סחוט טרי
1 1/4 כוסות מים
1 1/4 כוסות סוכר מגורען
8 סוכריות מנטה עגולות
4 1/2 כוסות סודה קלאב צוננת
2 כוסות מים צוננים
קרח כתוש או קוביות
סוכריות מנטה נוספות לקישוט, אם רוצים

הוראות שימוש:
מביאים את מיץ הלימון, המים והסוכר המגורר לרתיחה על אש בינונית. מערבבים את התערובת מדי פעם. לאחר שהתערובת רותחת והסוכר נמס במלואו, זורקים בזהירות את ממתקי הנענע, אחד אחד. מערבבים כל הזמן, עד שהאדום על הנענע נעלם והתערובת הופכת ורודה (הנענע לא תימס לגמרי). יוצקים את התערובת החמה לכוס מדידה נוזלית בטוחה לחום (כזו שמחזיקה 3 כוסות או יותר). זורקים את הנענע מהתערובת. מערבבים, ומניחים בצד להתקרר. לאחר שהתערובת הצטננה מעט, הכניסו אותה למקרר עד להגשה. זה צריך להיות מקורר לגמרי לפני ההגשה, אז אולי עדיף לתת לו לנוח במקרר לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
כאשר מוכן להגשה, יוצקים את תערובת מנטה הלימון לקנקן הגשה. ממלאים אותו עם סודה קלאב המצוננת ו -2 כוסות מים צוננים. מערבבים, ומגישים בכוסות על קרח. זרוק מנטה לכל כוס כדי לתת לה את הצבע האדום הנוסף בתחתית, אם תרצה. לחיים!

המתכון מכין 8 - 10 מנות.


יום חמישי, 27 בדצמבר, 2012

מקרוני וגבינה שמנת עם פונטינה

פעם חשבתי שמקרוני וגבינה בקופסא זה ממש טוב. אני דווקא מאוד אהבתי את חבילת אבקת הגבינה המלאכותית הכתומה שהוספה לתוך האטריות. אני לא חושב שאי פעם הבנתי שאפשר לאכול מקרוני וגבינה מכל דבר מלבד קופסה! ניסיתי מתכון מק וגבינה קלאסי מבלוג אוכל, ולמרות שהוא היה טוב, זה לא הפריע. אחר כך ניסיתי את המקרוני והגבינה הזו עם פונטינה, וזה היה מדהים! ניסיתי גם אתמול בלילה מתכון מק וגבינה גרוייר של אינה גארטן, וזה היה גם מדהים. הכנתי את המתכון המקרוני והגבינה הזה לא מעט פעמים, וגרג אנד אמפר אני נהנה מאוד. אני חייב לקבל את נתחי המתכונים הגביניים לפני סוף השנה (עוד 4 ימים), כי גרג רוצה לנסות להשתחרר מלקטוז בתחילת השנה החדשה. אני מאוד מודאג מזה כי אני חובב גבינות. אני אעדכן אותך כמה זמן נמשך הדבר ללא לקטוז (חכה רגע, האם בשוקולד יש לקטוז), אבל לעת עתה, הנה מתכון טעים ומלא בכל החלב שאני אוהב! תהנה.

מתכון לקרוני מקרוני וגבינה עם פונטינה

רכיבים:
1 קופסה של 16 גרם של קליפות פסטה בינוניות
2 כפית. מלח כשר
5 גרם חמאה ללא מלח, מחולקת
8 גרם שמנת
קורט מלח
כמה קורצים של אגוז מוסקט טחון
פלפל שחור טחון טרי
7 גרם גבינת פונטינה מגוררת
1/4 כוס פירורי לחם פנקו
1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת דק

הוראות שימוש:
מוסיפים את 2 כפיות. של מלח לסיר גדול של מים רותחים ומבשלים קליפות פסטה לפי הוראות החבילה כך שיתבשלו דקה אחת ביישן של אל דנטה.

בזמן שהפסטה מתבשלת, מחממים את השמנת בסיר קטן על אש קטנה עד שהיא מתחממת. מסירים את השמנת מהאש ומכסים עד שמוכנים לשימוש. חותכים 4 כפות. מהחמאה לחתיכות קטנות ולשים בקערה גדולה.

לאחר שהפסטה מסיימת לבשל, ​​מסננים אותה לגמרי במסננת. מוסיפים את הפסטה לקערה עם החמאה וזורקים היטב. מערבבים פנימה את השמנת, מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט. לאחר מכן מוסיפים פנימה את הגבינה ומערבבים עד שהגבינה נמסה ושמנת. יוצקים את הפסטה לתבנית אפייה של 2 ליטר בחמאה קלה מאוד.

מחממים את התנור ל 375 מעלות. בקערה קטנה, ממיסים את 1 כף. של חמאה. מערבבים פנימה את פירורי לחם הפנקו והפרמז'ן המגורר דק, ומערבבים כך שפירורי הלחם והגבינה יצופים בחמאה. מפזרים את תערובת פירורי הלחם באופן שווה על הפסטה.

מכניסים את הפסטה לתנור ומבשלים 30 דקות. מצננים כדקה לפני ההגשה. מנה זו משתלבת היטב עם סלט ירוק או ירק ירוק. תהנה!


ביקורות (13)

קילוגרם אחד של מוצרלה טרייה חייב להיות שגיאת כתיב בגרסה המקוונת. בגיליון המגזין יש "1/2 קילו מוצרלה טרייה".

אני אוהב את המתכון המהיר, הקל והפשוט הזה. לעולם לא הייתי נותן לזה רק 3 כוכבים. אני הולך לתת לו 5 כוכבים. השתמשתי בפרוסות מוצרלה מוויסקונסין אותן קרעתי לחתיכות קטנות יותר. הייתי משתמש בחותך עוגיות עגול פשוט על המוצרלה אם הייתי משרת אורחים.

זה טוב מאוד, גם החבר אהב את זה. עם זאת די קשה לבלגן עוף, רוטב וגבינה. ביצעתי כמה שינויים. השתמשתי ב -4 חזה דקיקים במקום הקציצות (בחנות לא היו קציצות), שכחתי להכניס את גבינת הפארם ללחם, השתמשתי בפירורי לחם בסגנון איטלקי אז עדיין היה טעם טוב. השתמשתי גם ברוטב פסטה בשום שום קלוי לעומת מרינרה רגילה (החנות יצאה מהטעם של המרינרה ברוטב שהיה במבצע), והשתמשתי גם בגבינת מוצרלה רזה מראש (היא הייתה במבצע). אני חושב שהשימוש בגבינה רזה טרום עזר לצמצם את אחוזי השומן. אפשר גם להשתמש בחלבוני ביצה ופירורי לחם מלאים לתהליך הלחימה גם כדי לקצץ כמה דברים רעים, למרות שלא עשיתי זאת. החבר אוכל כמו סוס, אז הכנתי גם פסטה שתלווה איתו.


צפו בסרטון: שירי חנוכה לילדים וגננות - שירי ילדות אהובים - ילדות ישראלית (יוני 2022).


הערות:

  1. Royse

    I specially registered on the forum to thank you for your support.

  2. Tyrell

    אתה לא צודק. אני בטוח. נדון בזה.

  3. Corwin

    כן זה פנטסטי

  4. Reese

    יש לי רעיון, אם אתה מעוניין, אתה יכול לדבר על זה ...

  5. Toshicage

    סליחה, הסרתי את ההודעה הזו



לרשום הודעה