מתכונים חדשים

קינוח אוכמניות עם פטל

קינוח אוכמניות עם פטל



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מכניסים למיקסר ביצים שלמות, יחד עם אבקת מלח, וניל וסוכר ומערבבים עד להכפלת הנפח (כ -7 דקות).

בינתיים, בקערה, ממיסים את החמאה, ואז מסירים את הקערה מהאש וממיסים בה את השוקולד, מערבבים ויוצקים קלות, תוך ערבוב, על הרכב הביצים בקערת המיקסר.

מכבים את המיקסר, מוסיפים קמח וקקאו ומערבבים עם כפית פנימה (בצורה זו אנו מונעים את התפשטות הקמח), ואז מפעילים מחדש את המערבל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

משמנים את התבנית בחמאה, שמים חצי מהקומפוזיציה, מוסיפים חצי מכמות הפטל השטוף והסנז, ואז מניחים מעל את שאר הבצק ושאר הפטל.

אופים את העוגה בחום של 180 מעלות למשך 35 דקות (מבחן הקיסם לא חייב לעבור).

מניחים להתקרר מעט ומגישים.

בזמן שהעוגה מתקררת מכינים את הציפוי מחמאה, שוקולד ונוטלה, מערבבים את החומרים בקערה על אש קטנה ואז יוצקים חם מלמעלה.

אם אתה רוצה להוציא אותו מהמגש טוב יותר, אתה יכול לתת לו להתקרר לגמרי, או שאתה יכול לאכול אותו חם עם כוס גלידה שנייה וכמובן פטל טרי.

כשהעוגה קרה, הכניסו את המגש למקרר למשך הלילה ולמחרת תוכלו להוציא אותו חצי שעה לפני האכילה, או שיש לכם אפשרות לאכול אותו חם, עם גלידה לצידו.

פלא שאין לעמוד בפניו!