מתכונים חדשים

מתכון קדרה Redux

מתכון קדרה Redux



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אין כמו אתגר בישול טוב מדי פעם, ולקיחת התבשיל בהחלט מתאימה לחשבון השבוע. זה משהו שכולנו מנהלים איתו יחסי אהבה-שנאה; אם אתה עושה את זה טוב, זו יכולה להיות ארוחה נוחה אחת, שיכולה לשמש כארוחת צהריים למחרת. נעשה רע, זה חומר של סיוטים בילדות; לבו של האדם יכול לצאת רק לילדים (ולמבוגרים) שהמחשבה היחידה שלהם בנקודת הזמן הזו היא כנראה משהו בסגנון "מה עשינו שמגיע לנו לילה קדירה? אם האלוהים!"

לחץ כאן לצפייה במצגת המצגת של מתכון קדרה

ראשית, עם זאת, כתב ויתור: לא יצאנו להפוך את התבשיל לסקסי. זה יהיה בערך כמו להפוך משהו כמו לומר, פריוס, סקסי - פשוט לא קורה. טעים, כן. סקסי, לא קורה בחיים האלה. אז הנה, חשיפה מלאה.

עם זאת, עם זאת, מה שיצא מהתנורים של כולם השבוע נראה פנטסטי לחלוטין ובהחלט עורר לנו את הבטן הקולקטיבית והקוצצים מרוקנים. קחו למשל את זה של נתן סייפרט קדרת אטריות טונה, פשוט, טעים וקל על הארנק. ואסור לפספס גם את חבר רשת התוכן הקולינרית, לינדסי האסט מתכון פשטידת הרועים הדרומית, גרסה הפוכה של המנה האנגלית המסורתית שמקבלת גם טוויסט דרומי בזכות לחם תירס. אבל מי שלוקח את העוגה הוא המתכון המנצח של ארתור בובינו עוף קינג ראנץ ' -טעמו המאוזן והחזק גורם לך לחשוב "בהחלט לא מזון דיאטטי", אך אכן מדובר בגרסה דקה יותר. פשוט, מה שלא תעשה, אל תקרא לזה קדרה, כי ככה לא מתגלגלים בטקסס.

ניתן להכין את כל המתכונים המופיעים כאן בבית תמורת כ -32 $ או פחות, לא כולל עלות של מרכיבים קטנים כגון חמאה, שמן, קמח, סוכר, מלח, פלפל ושאר עשבי תיבול ותבלינים. למרות שזה אולי נראה מעט גבוה, זה בגלל שהמתכונים האלה נועדו להאכיל צבא של שמונה עד עשרה אנשים רעבים. זה מסתכם בכ -3 עד 4 דולר לאדם או פחות אז אם אתה מחפש דרך חסכונית להאכיל קהל, התבשיל עדיין שולט.

וויל בודיאמן הוא עורך המתכונים ב- The Daily Meal. עקוב אחריו בטוויטר @WillBudiaman.


סיכום המתכון

  • 1 קילו בקר טחון רזה
  • 3 כוסות תפוחי אדמה קלופים ופרוסים דק
  • 1 (10.75 גרם) קופסת שמנת מרוכזת של מרק פטריות
  • ½ כוס בצל קצוץ
  • ¾ כוס חלב
  • מלח לטעימה
  • פלפל טרי, לפי הטעם
  • 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת

מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

במחבת בינונית על אש בינונית, משחימים את שומן הניקוז של הבשר הטחון.

בקערת ערבוב בינונית מערבבים שמנת מרק פטריות, בצל, חלב, מלח ופלפל לפי הטעם.

לסירוגין שכבו את תפוחי האדמה, תערובת המרק והבשר בתבנית אפייה בגודל 11X7 אינץ '(2 ליטר). אופים בתנור שחומם מראש למשך 1 עד 1 1/2 שעה, או עד שתפוחי האדמה רכים. מעליו גבינת צ'דר, וממשיכים לאפות עד שהגבינה נמסה.


סיכום המתכון

  • ½ כוס חמאה, מחולקת
  • חבילה אחת (8 גרם) אטריות ביצים בינוניות לא מבושלות
  • ½ בצל בינוני, קצוץ דק
  • 1 סלרי גבעול, קצוץ דק
  • 1 שן שום, טחון
  • 8 גרם פטריות כפתור, פרוסות
  • ¼ כוס קמח לכל מטרה
  • 2 כוסות חלב
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 2 קופסאות שימורים (5 גרם) טונה, סחוט ופתיתים
  • 1 כוס אפונה קפואה, מופשרת
  • 3 כפות פירורי לחם
  • 2 כפות חמאה מומסת
  • 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת

מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). מקמחים תבנית אפייה בינונית עם 1 כף חמאה.

מביאים לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות. מוסיפים אטריות ביצים, מבשלים 8 עד 10 דקות, עד לאל דנטה, ומסננים.

ממיסים 1 כף חמאה במחבת על אש בינונית-נמוכה. מערבבים פנימה את הבצל, הסלרי והשום, ומבשלים 5 דקות עד שהם רכים. מגבירים את החום לבינוני-גבוה, ומערבבים פנימה פטריות. ממשיכים לבשל ומערבבים 5 דקות, או עד שרוב הנוזלים מתאדים.

ממיסים 4 כפות חמאה בסיר בינוני, ומקציפים קמח עד לקבלת מרקם חלק. טורפים חלב בהדרגה, וממשיכים לבשל 5 דקות, עד שהרוטב חלק ומעבה מעט. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים פנימה טונה, אפונה, תערובת פטריות ואטריות מבושלות. מעבירים לתבנית האפייה. ממיסים בקערה קטנה 2 כפות חמאה שנותרו, מערבבים עם פירורי לחם ומפזרים מעל הקדרה. למעלה עם גבינה.

אופים 25 דקות בתנור שחומם מראש, או עד לבעבוע ולהזהבה קלה.


תבשיל תפוחי אדמה ברוקולי גביני האנשים ב- Recipe ReDux בחרו נושא מהנה אחר לחודש זה. זהו ReDux המתכון ה -42 שלהם ואתגרו אותנו לתפוס ספר בישול ולהוסיף ספין משלנו למתכון בעמוד 42 (או 142 או 242 ואתם מבינים את הרעיון). יש לי רק ספר בישול אחד שאינו דיגיטציה, אוסף של מתכונים שהורכבו על ידי חברי ההוספיס האזורי של מצפן (לשעבר הוספיס של המלכה אן). ספרי בישול מסוג זה הם לא יסולא בפז לשמירה על מתכונים אזוריים ובחירה שלי, קדרת תפוחי אדמה ברוקולי גבינה היא אחת מאלה שתראו לעתים קרובות במזנון או בארוחת חג. קל להרכיב עבור 2 או 20 ואם תרצה, ניתן להחליף את כל רכיבי החלב באנלוגים טבעוניים. אם אתה מכין את זה לארוחת קנקן או לחג, סביר להניח שתרצה להכפיל את המתכון ולהכין את הפירה טרי. עם זאת, אם אתה מעדיף להשתמש בשאריות פירה וברוקולי להכנת תוספת פשוטה להכנה לארוחה משפחתית. (התבשיל שנותר נוצר לקציצות למחרת וארוחת הצהריים של היום שאחרי זה מספר קילומטראז 'רב מכמה תפוחי אדמה!) התאם את כמות החלב והחמאה המשמשים את התבשיל אם אתה משתמש בפירה עשוי מרכיבים אלה. להכנת מנה ידידותית לטבעונים, השמיטו את הביצה והשתמשו בחלב הלא חלבי האהוב עליכם, ממרחים טבעוניים וגבינות. הכנה

משחים תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ '. חותכים את הלחם לקוביות בגודל 2 אינץ 'ומניחים בצד.

בקערה גדולה טורפים בעדינות את הביצים. מוסיפים את החצי-וחצי, הסוכר המגורען, הקינמון, הוניל והמלח עד שהסוכר נמס. מוסיפים את הלחם, פירות היער וגבינת השמנת, ומערבבים בעדינות. יוצקים לתבנית האפייה המוכנה.

מכסים את תבנית האפייה בנייר כסף ומקררים למשך לילה או למשך 4 שעות לפחות, כך שנתחי הלחם יוכלו לספוג את הרוטב.

מחממים את התנור ל -350 F. חשפו את תבנית האפייה ואפו כ- 45 דקות, עד שהאמצע יציב וכל הרוטב נספג. אם החלק העליון שחום מדי לפני סיום התבשיל, כסו אותו בנייר כסף. אבקו באבקת סוכר, אם משתמשים, והגישו מיד.

קטע מתוך COME ON OVER! © 2021 מאת אליזבת הייסל. צילום © 2021 מאת אנג'י מוסייר. שוכפל באישור Houghton Mifflin Harcourt. כל הזכויות שמורות.


70+ מתכוני התבשיל הטובים ביותר שהופכים את ארוחת הערב לשבוע

אלה מאיתנו שצריכים לתכנן את ארוחת הערב המשפחתית כל ערב אחר לילה תמיד מחפשים מתכונים א) קלים, ב) מזינים, וג) מענגים קהל. ושום דבר לא פוגע בשלוש התכונות האלה טוב יותר מתבשיל חם וטרי היישר מהתנור. לכן ריכזנו את מתכוני הקדרה האהובים עלינו בכל הזמנים. אלה הם הטובים ביותר שיש לנו: אלה שהם במידה רבה הידיים, שלא עולות יד ורגל להכין, ארוזים במרכיבים טובים עבורך, והכי חשוב טעימים בהחלט. מתכוני תבשיל האביב, הקיץ, החורף והסתיו המלאים במרכיבים האהובים עליכם יכינו ארוחת ערב וארוחת צהריים למחרת ורוח מוחלטת של מדשה. יתרה מכך, מתכוני התבשיל הקלים האלה יכולים אפילו לבצע תפקיד משולש כארוחת בוקר. דמיינו לעצמכם להתעורר בניחוח השמימי של קדרת טוסט צרפתי, אופה קישוא גביני, או תבשיל ארוחת בוקר קלאסי עם נקניק הודו חריף, פטריות בטעם ועגבניות עסיסיות. יאם! יש לנו גם מתכוני קדירת עוף ומתכוני קדרה בריאה, כמו קדירת תפוחי אדמה ומנצ'גו עם בייקון מייפל שהילדים שלך לא יאמינו שהוא בעצם מואר.

כמובן, אתה לא רק צריך לראות את רעיונות המתכונים המהירים האלה לתור דלק למשפחתך. יש לנו גם רעיונות דקדנטיים ומתקדמים שעובדים לא פחות יפה במסיבת ארוחת ערב בסתיו. התרשמו מהאורחים שלכם עם קדרה קפרזית גבינה (עגבניות, חומץ בלסמי ושני סוגי גבינות הם המרכיבים הסודיים!), או נסו קדרת סקווש צהובה בהשראת דרום שהיא יפה כמו שהיא טעימה.

לזניה: התבשיל המקורי! גרסה זו עם תבנית אחת מרוויחה את מקומה ליד השולחן שלך על ידי היותה לא רק טעימה, אלא קלה, ובמשך 40 דקות בלבד מההכנה לשולחן, די מהירה!

מאפה אפוי הוא הגרסה האלגנטית של זן הכיריים בלילות. אל תדלגו על הכרובית, זה נותן למנה הזו טעם עוד יותר, גביני יותר.


המתכון הטוב ביותר לתבשיל ארוחת הבוקר

מרכיבים בריאים מתחברים בתבשיל ארוחת הבוקר הזה עם תפוחי אדמה. אל תקנה עוגת קפה שנרכשה בחנות או תחמם משהו שיש בו הרבה חומרים מלאכותיים. עם המתכון הזה, תרגיש טוב להגיש ארוחת בוקר לכל מי שאתה אוהב.

מרכיבי תבשיל ארוחת הבוקר

  • חום חשיש מגורר -הסוג הקפוא שבשקית של 20 גרם מושלם לתבשיל הביצים החום הזה.
  • נקניק מפורר - כי אי אפשר להגיד שזו ארוחת בוקר ללא נקניקיית ארוחת בוקר. ונקניק מפורר מושלם לתבשיל ארוחת הבוקר הנקניקיות הזה.
  • בצל - חתוך לקוביות!
  • פלפל ירוק - קובץ גם את זה.
  • ביצים - תצטרך 8 מהם לאפיית הביצים הזו עם יצירת ארוחת בוקר.
  • חלב מרוכז - גורם למרקם נפלא זה.
  • גבינת צ'דר - מצרך בכל ביצת נקניק וגבינה!
  • תבלינים - למתכון זה לאפיית ארוחת בוקר, תשתמשו בתיבול איטלקי בתוספת מלח ופלפל לפי הטעם.

שום דבר לא מנצח את הריח של תבשיל ארוחת בוקר תוצרת בית.
מייגן

מתכון קדרה לארוחת בוקר קלה

מתכון קדרה לארוחת בוקר זו לוקח רק 25 דקות מזמנכם להרכיב. לאחר מכן, תוכל לשבת וליהנות מהקפה שלך בשלווה בזמן שהוא אופה ומעיר את כל הבית שלך עם הארומה הפנומנלית הזו של קדרה חומה של ביצה נקניקייה.

איך מכינים תבשיל ארוחת בוקר מסריטה

כשמכינים קדרה לארוחת בוקר עם חום חשיש מתחילים בחימום התנור מראש. בזמן שהתנור מתחמם מראש, תשחימו את הנקניקיה ותנקזו אותה. לאחר מכן מערבבים את הביצים, החלב המתאדה והתבלינים עד לקבלת מרקם חלק. שמים את הירקות והגבינה לתבנית משומנת, ואז יוצקים על תערובת הביצים ומעליהם גבינה. אופים אותו עד שהוא מסיים!

עצות וטריקים של מומחים לתבשיל ארוחת הבוקר המושלם בכל פעם

  • משחימים את הנקניק שלכם. בעוד שהנקניק יתבשל בתוך קדרת ביצת הנקניקיה וכמה זנים אפילו כבר מבושלים, תהליך ההשחמה נותן לך קדרת נקניקים הרבה יותר טעם. בנוסף, זה מאפשר לך לנקז את השומן כך שתבשיל ארוחת הבשר שלך נקניקיות לא יהיה שמנוני.
  • להפשיר את החומים החום הראשון. הרבה יותר קל לערבב ביחד ולא יוציא יותר מדי נוזלים בדרך זו.
  • השתמש בחלב מאודה. זה יהפוך את המתכון הזה לאפיית ביצים להרבה יותר מפנק ומרשים!

איך לבשל תבשיל ארוחת בוקר

קדרת ארוחת הבוקר מבושלת בתנור בתבנית קדרה. קודם כל צריך לבשל את הנקניקייה לתבשיל שלך על הכיריים כדי שתנקז את השומן. לאחר מכן תוכלו לשלב את שאר המרכיבים בתבשיל הנקניק והביצים הזה.

האם אני יכול להחליף תפוחי אדמה טריים בחום חשיש קפוא?

כן, אתה יכול, למרות שזה דורש יותר עבודה עבורך. עם זאת, אם לא אכפת לך לעשות זאת, יהיה עליך לגרר טרי את תפוחי האדמה שלך ולאחר מכן להסיר את העמילן על ידי השרייתם ושטיפה. זה לוקח קצת זמן וזו הסיבה שחום החשיש הקפוא מועיל.

כמה זמן אפשר לשמור את קדרת ארוחת הבוקר במקרר לפני הבישול?

אתה יכול להכין את תבשיל ארוחת הבוקר שלך ערב לפני כן, להרכיב הכל כך שכל מה שאתה צריך לעשות הוא להכניס אותו לתנור בבוקר. עם זאת, אני לא ממליץ להכין את תבשיל ארוחת הבוקר שלך לילה מוכן יותר מ -24 שעות לפני.

כמה זמן לאפות קדרה לארוחת בוקר

בחום של 350 מעלות צלזיוס, תבשיל אפיית ארוחת הבוקר הזה יצטרך לבשל במשך 55 עד 65 דקות.

איך יודעים מתי מכינים תבשיל ארוחת בוקר?

פשוט תקע סכין במרכז המתכון של קדרת הביצים שלך לאחר 55 דקות של אפייה. אם הוא יוצא נקי, קדרת הביצים האפויה שלכם מוכנה!

איך מונעים את קדרת הביצים ליפול?

הטמפרטורה של 350F נמוכה מספיק כדי שלא תיפול. איטית ונמוכה היא הדרך הטובה ביותר לבשל תבשיל ארוחת בוקר מסוג זה?

מדוע תבשיל ארוחת הבוקר שלי נוזל?

אם לא נתת לחום החשיש להפשיר תחילה, הם יכולים לגרום לתבשיל שלך להיות נוזלי. בעקבות מתכון קדירת ביצים לארוחת בוקר זו תבטיח לכם קדרת ארוחת בוקר בעלת המרקם הנכון.

מה הולך טוב עם קדרה ארוחת בוקר

אני מגיש תמיד מיץ תפוזים, קפה, טוסט ומאפי ארוחת בוקר כשאני מכין את מתכון קדירת ארוחת הבוקר שלי. כשיהיה לנו מפגש גדול יותר, אני אוסיף צדדים של בייקון, אבוקדו פרוס, פירות טריים ופנקייק.

כיצד לאחסן תבשיל ארוחת בוקר

שאריות תבשיל ארוחת בוקר חייבות להיכנס למקרר. כסו אותם היטב!

כמה זמן אפשר לשמור תבשיל חום חשיש במקרר?

במקרר, אתה יכול לשמור את תבשיל ארוחת הבוקר שלך שנאחסן כראוי עד 5 ימים. אם אינך יכול לסיים אותו, הכנס אותו למקפיא.

האם אפשר להקפיא קדרה לארוחת בוקר?

כן, כשהוא עטוף היטב, הוא יישמר עד חודשיים במקפיא שלך.

האם אפשר להקפיא קדרות ביצים?

כן אתה יכול. אם אתה מספיק בשביל קהל אבל יש לך הרבה שאריות, פשוט עטוף אותו היטב והקפיא אותו. זה יישמר בערך חודשיים.

איך מחממים קדרה לארוחת בוקר?

תן לה להפשיר לילה במקרר שלך. למחרת, אופים אותו בחום של 350 למשך 20 דקות או עד שהוא מחומם.

איך מחממים את קדרת הביצים ללא בישול יתר?

הרבה תלוי כמה תבשיל ביצים נשאר. אם הוא עדיין די מלא, הכנסתו לתנור שחומם מראש ל -350 מעלות צלזיוס למשך כ -20 דקות אמורה להיות מושלמת.


מתכוני קדרה מנחמים

חם, לבבי ומנחם: אין כמו קדרה טובה ומיושנת. בין אם אתם משתוקקים לקלאסיקה כמו אטריות טונה או מחפשים מתכון עם טוויסט (כמו מיני תרד ותבשילי עוף ארטישוק), המתכונים האלה בטוח יספקו.

קשור ל:

צילום: טרה דון והעתק רשת FOOD: 2012, רשת מזון טלוויזיה, G.P.

צילום מאת: רנה שביט והעתק רנה שביט

צילום: מאט ארמנדריז והעתק 2014, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום מאת: שאנטל קוארנמן

צילום: מאט ארמנדריז והעתק 2014, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: Matt Armendariz & copy2012, רשת מזון טלוויזיה, GP. כל הזכויות שמורות.

צילום: מאט ארמנדריז והעתק 2014, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום מאת: מאט ארמנדריזז והעתק זכויות יוצרים 2015

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: מאט ארמנדריז והעתק 2014, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: מאט ארמנדריז והעתק 2014, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: מאט ארמנדריז והעתק 2014, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​והעתק 2013, רשת מזון הטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום מאת: MATT BALL WWW.MATTBALLCAMERA.COM

קדרת טורטייה עוף

קדרת ראמן עוף

תבשיל נמוך ועמוס בטעם, קדרה שמנת זו הופכת אטריות ראמן ידידותיות למעונות לתבשיל משביע עבור קהל.

תבשיל בקר וצ'דר

נסה טייק חדש על התבשיל והגש ארוחת ערב המתנה אחת. זה משלב בקר טחון דשן עם אטריות צ'דר וביצים.

קדרת טטראציני עוף עם כרובית

עם רק קצת יום לפני עבודת ההכנה, התבשיל הקרמי הזה מתאחד במהירות עם פטריות, עוף עלום וכרובית.

קדרה לארוחת בוקר בייגל

במנה הזו יש את כל מה שאתם אוהבים בכריך ארוחת בוקר בייגל מסורתי, אבל הכל אפוי לתבנית שאפשר להכין בלילה שלפני.

קדרת אטריות טונה

תבשיל ירקות עגבניות

קדירת הירקות הצבעונית של ג'יאדה, המלאה בתפוחי אדמה, תבלינים, פלפל חריף וקישואים, תהיה מצוינת לצד סטייק בגריל. הודות לתוספת פרורי הלחם הקשתית, היא ממלאת מספיק כדי לשמש כמנה עיקרית צמחונית.

קדרת ספגטי וקציצות

אוכלים ספגטי וקציצות לפי הנתח במקום הקערה. בכל לוח של התבשיל המתאים לילדים יש כדורי בשר קטנטנים וכיסי גבינה דביקה. הוסף פרוסות שאריות נקניק איטלקי מבושל אם יש לך.

קדרה כרובית טעונה

כרובית רק נטענת ומדשה כמו תפוח אדמה אפוי, כלומר. כל הטעמים המוכרים של הספוד הממולא האהוב עליכם נמצאים בתבשיל גביני זה דל בפחמימות ובעל טעם גבוה.

ארוחת טורטייה עם עוף

כל טעמי הטקס-מקס האהובים עליך בתוך קדרה מנחמת, מהירה וקלה לזרוק יחד.

ארוחת ערב של טונה אטריות

ארוחת הערב הקרמלית הזו של טונה-אטריות עשויה כולה בתבנית אפייה אחת, כולל אטריות ביצים. יש לו טעם בדיוק כמו התבשיל שגדלת לאכול אבל דורש פחות ציוד (וניקוי). במקום להשתמש בקרם הקלאסי של מרק פטריות, בחרנו בשילוב של גבינה, מרק, שמנת כבדה ושמנת חמוצה, המספק את אותו מרקם קטיפתי.

קדרות עוף תרד וארטישוק

תבשיל מולי אנד רסקוס, שמנת, נעימה וכל כך טעימה, היא הארוחה האולטימטיבית להכנה מראש. היא מאחסנת את התבשיל שלה במקפיא ומכניסה לתנור למשך 30 דקות בלבד כשהיא צריכה ארוחת ערב חמה ואכילה.

ארוחת ערב למזבלה של שרימפס שרימפס אלפרדו

פשוט זרוק קופסת פסטה, שקית שרימפס ועוד כמה מצרכי מזווה לתבנית ואפה. ממש לפני ההגשה מערבבים פנימה את השמנת הכבדה ומעליהם גבינה מגוררת ופטרוזיליה טרייה לארוחת ערב עשירה ושמנמית.

תבשיל העתק חום העתק

תבשיל חום חשיש זה הוא תוספת מנחמת להפליא שתרצו להכין הן לממרחי ארוחת בוקר והן לארוחות ערב כאחד. בחרנו לזרוק את מרק הקרם המשומר ולהכין במקום רוטב גבינה ביתי. התוצאה היא ביצוע ביתי של המנה הקלאסית של חבית קראקר.

קדרת שעועית ירוקה הטובה ביותר אי פעם

אלטון קלאסי מעוצב מודרני ורענן, משליך את השמנת המסורתית של מרק פטריות ושעועית ירוקה משומר, במקום להשתמש בפטריות אמיתיות, שעועית ירוקה וחצי וטריים.

תבשיל טוסט צרפתי קוקוס-שקדים

ברוקולי ותבשיל אורזו

אנו אוהבים גבינת הברטי שמנת לתבשיל מנחם זה. הגבינה הדנית הקלה זמינה באופן נרחב בטעמים שונים ומנסה לנסות שמיר או קימל לאגרוף נוסף.

פן אפוי עם ירקות קלויים

תבשיל תפוחי אדמה אפוי פעמיים

במקום למלא כל קליפת תפוחי אדמה בודדת, רי ממציאה מחדש תפוחי אדמה דביקים, שרופים בייקון פעמיים אפויים כתבשיל מנחם.

לזניה איטלקית קלאסית

התמודדו עם הלזניה המסורתית של ג'יאדה על ידי הכנת כל אחד מהרכיבים הנפרדים לפני השכבה.

פשטידת עוף עם קרום צ'דר

למשתה הנעים הזה העוף יעשה חובה כפולה: פעם אחת עם הבשר במילוי ופעם עם העצמות להעשרת קצת מרק שנרכש בחנות. וקרום הצ'דר הזה? לגמרי שווה להכין מאפס.

תבשיל ג'ו מרושל ומקרוני

קדרת פאייה מכינה קדימה

עוף ופסטינה אפויה איטלקית

ספגטי עוף

קדרת אטריות עוף

לזניה של שעועית שחורה

הלזניה הירקות של טרישה היא דבר חוץ משעמם. שעועית שחורה, ריקוטו טופו ועגבניות קלויות באש יוצרות ארוחה מנחמת וטעימה שהיא צמחונית וללא חלב.

ארוחת כרובית מוקפדת וחומוס

דלג על בישול סיר גדול של אורז וזרק את המרכיבים לתבנית במקום לארוחה קלה לארוחת ערב. אורז הבסמטי והחומוס סופגים את כל הטעמים הטעימים של ג'ינג'ר, שום, אבקת קארי וחלב קוקוס. מסיימים בזילוף מהיר של יוגורט יחד עם עלי כוסברה טריים ופלחי ליים לארוחה פשוטה ושלמה.

תבשיל טאקו בקר ושעועית

כינינו זאת תבשיל "אנצ'ילדה שבורה" מכיוון שהשכבה הרכה של שבבי טורטיה מבושלים בתחתית הזכירה לנו אנצ'ילדות. החלק הכי טוב? המנה הזו הרבה יותר קלה להכנה!

קדרת בטטה

הפוך את הפייבוריט הזה לקהל הקלאסי בדרך הקלאסית: עם בטטה פירה חמאה וציפוי פקאן פריך.

תבשיל נקניק לארוחת בוקר

תבשיל נקניקיות טרישה אנד רסקוס מכין לא פחות לארוחת ערב כמו לארוחת בוקר. השתמשו בנקניקיית מרווה לתוצאות ריחניות ומבשרות.

ספגטי אפוי

קדרה מוערמת Enchilada Suizas עוף צלוי

לרוטב האנצ'ילדה של רייצ'ל עם פלפלים פובלאנו, עגבניות וכמון יש בדיוק את החום הנכון ואת כל הטוב הגביני שאליו אתם משתוקקים.

קדרה לארוחת בוקר של בשר חזיר וגבינה

תבשיל גבינה ועגבניות על האש

אם מרק עגבניות וגבינה בגריל הם המזון הנוח שלכם, אז יש לנו את התבשיל בשבילכם. השימוש בפלייר במקום בכיריים הופך את עבודת הצלייה של הלחם והגבינה לקלה יותר-נסה זאת כאשר אתה מבשל כריכים לקהל.

לזניה תרד עם ראגו פטריות

פשטידות לסיר תירס וסרטן

תערובת של מנה אחת של חמין נעים ועוגת סירים דשנה, התבשיל הזה בהחלט ימצא חן בעיניכם.

קדרה לארוחת בוקר של חוטב עצים

קבלו את כל מאכלי ארוחת הבוקר האהובים עליכם בביס אחד! ותחליף את הגבינה אם אתה רוצה & mdash נסה את Pepper Jack בשביל קצת תבלין.

תבשיל פנקייק שוקולד-בננה

קח בננות עם הדשנים שלך. אה, וגם שוקולד. הוסף כמה תותים פרוסים או חופן פטל לתוספת טעם וצבע!

קדרה שעועית אפויה

טרישה מערבבת חזיר, שעועית ורוטב ברביקיו בקדרה פשוטה זו המשרתת בקלות קהל.

קדרה ספגטי מחבת

נסטלה מבושלת ספגטי לתערובת ביצים במחבת, ואז מעליה שכבה של מוצרלה ופרמזן.

Butternut, בייקון ותבשיל תפוחים

כפי שמולי אומרת, המנה הזו היא מזג אוויר של סוודרים בצורת מזון. & Rdquo היא מקציפה בצק ביסקוויט תוצרת בית לאפות על תבנית הבייקון, התפוח והקצפת שלה.

קדרת פירוגי

דלג על הפירוגי שנרכש בחנות והכין במקום תבשיל חמישה כוכבים של מייקל אנד רסקוס. הוא מרכך בצק פסטה תוצרת בית עם פירה, בצל מקורמל, בייקון וגבינה למנת הנוחות האולטימטיבית.

תבנית נקניקיית ארוחת בוקר איטית

אם אתם אוהבים ארוחת בוקר אמריקאית עם חומים, ביצים, נקניקיות ופלפלים, אז זה המתכון בשבילכם! מלבד היותו טעים ממש, הקדרה הגבינה יכולה לבשל למשך הלילה. הרכיבו את כל המרכיבים בסיר האיטי שלכם, הניחו אותו נמוך ותתעוררו לארוחה דשנה שמוכנה דבר ראשון בבוקר למשקי בית רעבים.

קציצה ותבשיל פולנטה

סלט ירוק פשוט הוא הצד היחיד הדרוש לתבשיל בשרני וגביני של Ree & rsquos.

קדרת צ'ילי לחם תירס

מנה זו מושלמת לקהל והיא מתאימה לא פחות עם הודו טחון או עוף.

קדרת ארוחת הבוקר של Tater Tot

שקית של שקיקים קפואים מניחה את הבסיס לזוכה הלבבי והגביני הזה של קדרה לארוחת בוקר, & אומר ree.


מתכון לתבשיל חזיר ואורז

המנה הפשוטה הזו של סיר אחד מכינה ארוחה נהדרת באמצע השבוע. אתה יכול לשנות את המרכיבים לגבי מה שיש לך במקרר או במקפיא. מגישים עם סלט ירוק, אם תרצה.

  • אפשר להשתמש בעוף מבושל או בהודו במקום בשר חזיר.
  • ירקות מעורבים קפואים חתוכים מושלמים לתבשיל הזה ויקצצו את זמן ההכנה שלכם. אפשר להוסיף גם אפונה קפואה או גרגר מתוק.
  • מערבבים ומתקנים את התיבול לפי טעמכם. אולי כדאי להוסיף מעט פפריקה או עשבי תיבול טריים קצוצים.
  • תזדקק לתבנית בתנור עם חמאה בגודל 30 x 20 x 5 ס"מ (11 x 8 x 2 אינץ ').

רכיבים

  • קורט כל אחד מלח ים ופלפל שחור
  • 250 גרם אורז
  • 300 גרם בשר חזיר מבושל, פרוס בעובי ואז חתוך לקוביות
  • 225 גרם ירקות, כמו ברוקולי, גזר, שעועית ירוקה, קצוצים
  • 1 x 285 גרם/10.5 oz קופסת שמנת מרוכזת של מרק פטריות
  • 275 מ"ל ציר עוף או ירקות
  • 2 כפיות תיבול איטלקי
  • 1 כף מיץ לימון
  • 125 גרם צ'דר מגורד
  • קורט כל אחד מלח ים ופלפל שחור
  • אורז 8.8 גרם
  • 10.6 עוז בשר חזיר מבושל, פרוס בעובי ואז חתוך לקוביות
  • 7.9 גרם ירקות, כמו ברוקולי, גזר, שעועית ירוקה, קצוצים
  • 1 x 285 גרם/10.5 oz קופסת שימורים מרוכזת של מרק פטריות
  • 9.7 ק"ג עוף או ציר ירקות
  • 2 כפיות תיבול איטלקי
  • 1 כף מיץ לימון
  • 4.4 גר 'צ'דר מגורד
  • קורט כל אחד מלח ים ופלפל שחור
  • אורז 8.8 גרם
  • 10.6 עוז בשר חזיר מבושל, פרוס בעובי ואז חתוך לקוביות
  • 7.9 גרם ירקות, כמו ברוקולי, גזר, שעועית ירוקה, קצוצים
  • 1 x 285 גרם/10.5 oz קופסת שמנת מרוכזת של מרק פטריות
  • 1.2 כוסות ציר עוף או ירקות
  • 2 כפיות תיבול איטלקי
  • 1 כף מיץ לימון
  • 4.4 גר 'צ'דר מגורד

פרטים

  • מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
  • סוג המתכון: אורז
  • קושי: קַל
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן בישול: 55 דקות
  • מגיש: 4

צעד אחר צעד

  1. מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס/מאוורר 160 מעלות צלזיוס/350 מעלות צלזיוס/סימן גז 4.
  2. מערבבים יחד את כל החומרים, למעט הגבינה. מתבלים היטב במלח ים ופלפל שחור.
  3. מכניסים את הכל לתבנית ומיישרים את פני השטח. מכסים במכסה או בנייר כסף למטבח ואופים בתנור במשך 45 דקות, או עד שהאורז רך.
  4. לאחר שהאורז מבושל, מוציאים מהתנור, מורידים את המכסה או נייר הכסף, ומפזרים את הגבינה על כל החלק העליון.
  5. הגבירו את התנור ל 200 מעלות צלזיוס/מאוורר 180 מעלות צלזיוס/400 מעלות צלזיוס/גז 6. החזירו את התבשיל לתנור למשך כ- 10 דקות, או עד שהגבינה נמסה ושחומה ומבעבעת.

תמונה: אלנה טרוחינה/שוטרסטוק

אולי תאהב גם:

הערות

האם אתה רוצה להגיב על מאמר זה? עליך להיות מחובר לתכונה זו


קדרת בטטה-סקווש מתוקה

מהי מנת ההודיה המתמשכת שתמיד יהיה לה מקום על השולחן? אולי יש יותר מאשר רק אחד שחי לאורך שנים. למשפחתנו יש כמה מנות המופיעות מדי שנה ביום טורקיה, אבל אני מוכן לשנות את רובן למשהו אחר, למעט סופלה בטטה אחת של אמא שלי. מתוק, קרמי וחמאתי, מכוסה בטוב מרשמלו, אני אוהב את זה וכך גם כל השאר (חוץ מסבא שלי שנשבע שהוא שונא בטטה, אבל בכל זאת זולל פרוסת פשטידת בטטה מדי שנה כי הוא חושב שזה דלעת!). מכיוון שהנושא של מתכון Redux החודש הזה הוא מנות צד וינטג ', ידעתי מה עלי לעשות.

מכיוון שסופלה בטטה של ​​אמי היא שלמות בדיוק כפי שהיא, החלטתי ללכת לכיוון קצת אחר כדי להפוך את זה למשהו משלי. ראשית, יש לי טיפ לחיסכון בזמן/שינוי חיים. השתמש במתוק בטטה ושימורי קציצות עבור מתכון זה מכיוון שהוא טעים לא פחות ולוקח זמן בכלל! תבשיל הבטטה-סקווש הזה בהיר בהרבה מהסופלה מכיוון שהוא ללא מרשמלו ומשתמש פחות בחמאה. הסקווש והבטטה מעניקים מתיקות טבעית משלהם, כך שכמות הדבש והסוכר החום הקטנים הם כל מה שאתה צריך.

[title title = ” תבשיל תפוחי אדמה-סקווש מתוק ” מנות = 𔄦 ″]
רכיבים:
1-15 גרם. יכול מחית בטטה
1-15 גרם. יכול מחית סקווש
1/3 כוס קרם קוקוס
2 כפות. דבש
1/2 כפית. קינמון
1 כפית. פלפל אנגלי
1 כפית. וניל
קורט מלח

ציפוי פקאן
2 כפות. חמאה ללא מלח
1/4 כוס סוכר חום
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים

הוראות הגעה:
1. מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים את כל המרכיבים, למעט אלה של תוספת הפקאן, יחד בקערת מיקסר דוכן במהירות בינונית.
3. יוצקים את התערובת לתבנית 9 ࡫ ואופים 20 דקות.
4. בזמן שהקדרה אפויה, ממיסים חמאה במחבת קטנה על אש בינונית, מוסיפים סוכר חום, תוך ערבוב עד להרטבה.
5. מוסיפים פקאן לחמאה ומצפים היטב. מבשלים על אש נמוכה במשך 2 דקות.
6. מעל התבשיל עם פקאן מצופה ואופים עוד 10 דקות.
[/מתכון]