מתכונים חדשים

סלמון שומשום-הויסין קל

סלמון שומשום-הויסין קל



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

תְשׁוּאָה

מגישים 4 (גודל מנה: פילה אחד)

זה עלול להפוך לאחד מעיקרי החשמל שלך. זה עובד טוב במיוחד עם סלמון חקלאי בר קיימא, שהוא שמן יותר מאשר סלמון בר. הרוטב המלוח-אגוזי-מתוק הוא התאמה מושלמת לדגים העשירים ומאלף כל סוג של טעמים דגים שיש לסלמון. הקפידו לצרף את הפילטים עם כל הרוטב שנותר בתבנית האפייה - אתם לא רוצים שאף אחד מהטובים האלה ילך לבזבז. מגישים עם שעועית ירוקה מאודה ואורז חום או קינואה לארוחה קלה ומעוגלת היטב.

רכיבים

  • 2 כפות רוטב חזין
  • 1 כף סוכר חום
  • 1 כף רוטב סויה מופחת נתרן
  • 1 כף חומץ אורז
  • 2 כפיות שמן שומשום קלוי
  • 1 כפית ג'ינג'ר מגורר
  • 1/4 כפית פלפל אדום כתוש
  • 4 (6 גרם) פילה סלמון
  • ספריי בישול
  • 1/4 כפית מלח כשר
  • 2 כפות בצל ירוק חתוך

מידע תזונתי

  • 294 קלוריות
  • שומן 12 גרם
  • Satfat 2.4 גרם
  • מונופאט 4.1 גרם
  • פוליפאט 4.4 גרם
  • חלבון 37 גרם
  • פחמימות 8 גרם
  • סיבים 0.0 גרם
  • כולסטרול 89 מ"ג
  • ברזל 1 מ"ג
  • נתרן 489 מ"ג
  • סידן 26 מ"ג
  • סוכרים 6 גרם
  • הערכה תוספת סוכרים 5 גרם

איך לעשות את זה

מחממים תנור ל -400 מעלות צלזיוס. שלבו רוטב חזין, סוכר חום, רוטב סויה, חומץ, שמן שומשום, ג'ינג'ר ופלפל אדום כתוש. מניחים פילה סלמון בתבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול; מפזרים מלח. יוצקים רוטב על סלמון. אופים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות, ומתניידים מדי פעם. מפזרים בצל ירוק חתוך.


צפו בסרטון: מתכון דגי סלמון אפויים בתנור ברוטב חרדל, ודבש ושמן זית, פרווה טעים בריא מהיר בקלי קלות הערוץ הרשמי (אוגוסט 2022).