מתכונים יוצאי דופן

סלט קינואה שעועית שחורה עם סטייק צ'יפוטלה

סלט קינואה שעועית שחורה עם סטייק צ'יפוטלה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

שלב 1

מחממים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה. שלב 1 כפית שמן, 1/4 כפית מלח, אבקת צ'ילי צ'יפוטלה ופלפל שחור; משפשף באופן שווה על סטייקים. הוסף סטייקים למחבת; מבשלים 4 דקות מכל צד או עד למידת התרומות הרצויה. תן לעמוד 10 דקות. חותכים סטייקים באלכסון על פני הדגן לפרוסות דקות.

שלב 2

שלבו 4 כפיות שמן שנותרו, נותרו 1/4 כפית מלח, מיץ וארבעה מרכיבים הבאים (דרך דבש) בקערה גדולה תוך ערבוב עם מטרפה. מערבבים קינואה, שעועית, פלפל, כוסברה, בצל ירוק ותרד; לזרוק למעיל. מפזרים פטה. חלק את תערובת הקינואה באופן שווה בין 4 קערות רדודות; למעלה באופן שווה עם סטייק ואבוקדו.


צפו בסרטון: ראפ עוף מקסיקני עם אבוקדו ואיולי ציפוטלה של אילן פנחס (אוגוסט 2022).