צ’ילי עדשים צמחוניות בסיר אחד

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מזכיר את הצ'ילי הקלאסי שלך, צ'ילי עדשים צמחוני זה מעוגל עם סוכר, חומץ ותבלינים. העדשים מבריקות, אך אינן אדמתיות באופן גורף. השעועית והעגבניות מעניקות למרקם לבבי צ'ילי, הרבה חלבונים וכמעט מחצית מדרישת הסיבים היומית שלך. מגישים עם לחם תירס ומשחקים עם התוספות שלכם - הוסיפו בצל אדום, או אבוקדו, אפילו פריטוס לתערובת. רוצים להפוך אותו לטבעוני לחלוטין? כל שעליך לעשות הוא להשאיר את השמנת החמוצה והגבינה.

איך לעשות את זה

שלב 1

מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על בינוני-גבוה. מוסיפים בצל ופלפל או ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד לריכוך קל, כ- 6 דקות. מוסיפים שום, אבקת צ'ילי, כמון, וכף אחת. מלח, תוך ערבוב מתמיד למשך דקה אחת. מוסיפים ציר, עגבניות ועדשים ומביאים לרתיחה גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, מכוסים חלקית, עד שהעדשים רכות, בערך 25 עד 30 דקות. הוסף שעועית כליה, סוכר חום, שרי ושאר 1/2 כפית המלח. מנמיכים את האש לנמוכה ומערבבים מדי פעם עד שהשעועית מחוממת, בערך 5 דקות.

שלב 2

כף צ'ילי לקערות ועליו גבינה, שמנת חמוצה, כוסברה ופרוסות ג'לפנו.