
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
איך לעשות את זה
שלב 1
מחממים תנור לחום של 450 מעלות צלזיוס. זרקו יחד גזר, 1/2 כפית שמן ו 1/2 כפית מלח על תבנית אפייה גדולה מרופדת בנייר כסף. צולים ב 450 מעלות צלזיוס עד שהגזר רך למזלג, בערך 20 דקות, תוך ערבוב פעם אחת.
שלב 2
בינתיים מחממים שנותרה 1/2 כפית שמן בתנור הולנדי על בינוני. מוסיפים בצל; מבשלים, מערבבים לעיתים קרובות, עד להשחמה קלה, 10 עד 15 דקות.
שלב 3
הוסיפו תנור קארי, ג'ינג'ר מגורר ופלפל אדום כתוש לתנור הולנדי, ובשלו תוך ערבוב מתמיד עד לריחוח דקה. הוסף גזר מבושל, שעועית קנליני, ציר ירקות, חלב קוקוס, ונותר 1/8 כפית מלח. מביאים לרתיחה מעל גבוה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים 5 דקות.
שלב 4
יוצקים תערובת לבלנדר. הסר את מרכז מכסה הבלנדר כדי לאפשר לברוח מאדים; מכסה מאובטח על הבלנדר. הניחו מגבת מטבח נקייה מעל הפתח במכסה הבלנדר. מעבדים עד לקבלת מרקם חלק, בערך דקה.
שלב 5
מערבבים מיץ ליים ופלפל שחור. חלקו מרק בין 6 קערות; למעלה באופן שווה עם כוסברה, אבוקדו ועדשים.