
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
שלב 1
מבשלים כוכב אניס וקינמון במחבת גדולה על בינונית עד לריחנית, כ -2 דקות. מעבירים לסיר איטי של 6 ליטר. חותכים בצל 1 לשניים; הניחו במחבת, חתכו את הצד למטה; להוסיף ג'ינג'ר. פורסים דק את הבצל שנותר, ומניחים בצד. מבשלים בצל וג'ינג'ר על בינוני, ללא הפרעה, עד שהבצל נחרך בצד החתוך, 5 עד 7 דקות. מעבירים לכיריים איטיות. הגדל את החום מתחת למחבת לבינוני-גבוה. הוסף צלעות קצרות; מבשלים עד להשחמה מכל הצדדים, 14 עד 16 דקות. הסר את המחבת מהאש; להשליך טפטופים. יוצקים 1 כוס מים למחבת, מגרדים כדי לשחרר חתיכות שחומות. יוצקים דרך מסננת לכיריים איטיות; להשליך מוצקים. מערבבים ציר בקר ומלח. מכסים ומבשלים על 8 שעות נמוכות.
שלב 2
הסר צלעות קצרות מהסיר האיטי. יוצקים מרק דרך מסננת מרופדת בגבינה לקערה; להשליך מוצקים. רזה והשליך שומן משטח המרק; שופכים מרק בחזרה לכיריים איטיות. הסר בשר מעצמות של צלעות קצרות; לגרוס בשר, ולהחזיר לסיר איטי. מערבבים פנימה רוטב דגים ורוטב חזין. הפוך את הסיר איטי לגבוה; מכסים כדי לשמור על חם.
שלב 3
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה. מניחים 1/2 כוס אטריות מבושלות בכל אחת מארבע קערות. מעל כל אחד מהם סינטה גולמית אחת ו 1/4 כוסות מרק חם (מרק יבשל בשר). מעל כל אחד מהם 1/3 כוס בשר צלעות קצר ו 1/4 כוס בצל פרוס דק. מפזרים נבטי שעועית, בזיליקום ונענע. מגישים עם טריזי ליים; מקשטים בצ'ילי פרזנו.
I have thought and has removed this phrase
and it is right
בזה משהו. אני מודה לך על העזרה בשאלה זו, גם אני יכול אני יכול לעזור לזה?