
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
תְשׁוּאָה
מגיש 4 (גודל מנה: 1 כוס)
עיסוי הכרוב תחילה עוזר להרכך אותו מעט; טכניקה זו שימושית גם בשימוש בירוק סיבי זה בתכשירים גולמיים כמו סלטים ועבדים. מגישים עם סטייק או מעל עם ביצים בצד שמשי.
רכיבים
- 1/4 כוס שמן זית
- 6 כוסות ארוזים עלי כרוב קרועים
- 1 צ'יל פרזנו אדום פרוס דק
- 2 כפיות חומץ יין אדום
- 1/2 כפית מלח כשר
מידע תזונתי
- 133 קלוריות
- שומן 14 גרם
- Satfat 2 גרם
- לא שומן 12 גרם
- חלבון 1 גרם
- פחמימות 2 גרם
- סיבים 1 גרם
- סוכרים 1 גרם
- הוסיפו סוכרים 0 גרם
- נתרן 250 מ"ג
- סידן 4% DV
- אשלגן 3% DV
איך לעשות את זה
מחממים את הצלייה לגובה עם מתלה לתנור באמצע התנור. משפשפים שמן זית ל -6 כוסות ארוזים עלי כרוב קרועים בקערה גדולה למשך 30 שניות. הוסיפו צ'יל פרזנו אדום פרוס דק; לזרוק למעיל. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אלומיניום; צלי עד שהוא פריך, 3 עד 4 דקות, תוך ערבוב לאחר 2 דקות. מזלפים חומץ יין אדום, ומפזרים מלח כשר.