מתכונים חדשים

בניו של מריו בטאלי מוציאים ספר בישול

בניו של מריו בטאלי מוציאים ספר בישול



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הם בטח הילדים השפים המפורסמים ביותר של סלבריטאים

ובכן נראה כי לשף הילדים פלין מקגארי יש תחרות מסוימת; מריו בטאלי הודיע ​​על כך ספר הבישול של האחים בטאלי ייצא לאור בחג המולד הקרוב, והסופרים הם רק בניו לפני העשרה, בנו וליאו.

"הם נתנו לי [גרסה] כמתנת יום הולדת 50 לפני שנתיים, ורקדנו סביבה במשך זמן מה ותהינו מה לעשות", אמר בטאלי לרחוב גרוב.

על פי הדיווחים, הארפר קולינס חתם על פרסום ספר הבישול, ויצא לאור כספר אלקטרוני בחג המולד הזה וכעתק קשיח באביב. "הבנים מבשלים, הם אוהבים את זה, הם באמת ילדים גדולים ... על כל השטויות מסביבי, להיות אביהם זה הדבר החשוב ביותר בחיי", אמר בטאלי. כדי לקבל הצצה למה לצפות, המתכון של ליאו ג'וזים המרושלים שלו מופעל הלעיסההאתר שלו, ועד כה הביקורות היו חיוביות.


מריו בטאלי - ספר בישול אמריקאי גדול

הקשיב לאירוע השידור החי שלנו כשהמחבר חותם על עותקים של הספר האחרון שלהם ועונה על שאלות ממעריצים כמוך.

מהדורה ראשונה בכריכה קשה זו של מריו בטאלי-ספר בישול אמריקאי גדול: 250 מתכונים אהובים מרחבי ארה"ב חתם באופן אישי על ידי מריו בטאלי. זמין באופן בלעדי ב- PremiereCollectibles.com.

הצלילה העמוקה והטעימה של מריו בטאלי לתוך בישול אזורי אמריקאי עם 250 מתכונים-מסייגו דייגו טקוס ועד פאי בוסטון.

כמות מוגבלת זמינה, הזמינו עוד היום את ספר הבישול החתום של מריו בטאלי!

פרטי מוצר

  • עמודים: 512 עמודים
  • מוציא לאור: Grand Central Life & amp Style
  • תאריך פרסום: 4 באוקטובר 2016
  • ISBN-13: 9781455584710
  • מהדורה: מהדורת חתימה ראשונה

על הסופר

פרטי מוצר

מהדורה ראשונה בכריכה קשה זו של מריו בטאלי-ספר בישול אמריקאי גדול: 250 מתכונים אהובים מרחבי ארה"ב חתם באופן אישי על ידי מריו בטאלי. זמין באופן בלעדי ב- PremiereCollectibles.com.

הצלילה העמוקה והטעימה של מריו בטאלי לתוך בישול אזורי אמריקאי עם 250 מתכונים-מסייגו דייגו טקוס ועד פאי בוסטון.

כמות מוגבלת זמינה, הזמינו עוד היום את ספר הבישול החתום של מריו בטאלי!


בניו של מריו בטאלי משתלטים על חובות השף בספר הבישול

תמליל זה נוצר באופן אוטומטי וייתכן שאינו מדויק במאת האחוזים.

מנחה משותף של "הלעיסה" מכין מתכונים עם מרכיבים טריים המגיעים לעונה.

שף מפורסם מכין ארוחה מדהימה לחגוג את החגים.

מנחה "הלעיסה" מגיש מנה טעימה לסנוור כל מסיבת חג.

משחקים כעת: פטוצ'ין ירוק של מריו בטאלי עם פנטה, אספרגוס

משחק עכשיו: מריו בטאלי מכין את ארוחת הבוקר המושלמת לחג המולד

משחק עכשיו: הפולנטה של ​​מריו בטאלי עם ראגו פטריות

משחקים כעת: בכורה משובצת כוכבים עבור "מופע הלילה בכיכובו של ג'ימי פאלון"

משחקים כעת: קומיקס לילה מאוחרת טורחת את ג'סטין ביבר

משחקים כעת: ג'סטין טימברלייק, ג'ימי פאלון ציונים גדולים ב"סאטרדיי נייט לייב "

משחקים כעת: Seaworld Battles האשמות של התעללות בבעלי חיים

משחקים כעת: A&E מקבלים איומי מוות על השעיית כוכב 'שושלת הברווזים'

משחק עכשיו: העוזרות האישיות של נייג'לה לוסון שהורשעו בבית המשפט

משחקים כעת: טיול קניות הפתעה של ביונסה לוולמארט

משחק עכשיו: רוב פורד מציג מהלכי ריקודים בעיריית טורונטו

משחק עכשיו: גלן קלוז משתמש בכוח הכוכבים כדי לדחוף את הצעת החוק לבריאות הנפש

עכשיו משחק: צפייה מוגזמת בטלוויזיה הופכת לנורמה חדשה

משחקים כעת: הקלטות חדשות של הביטלס עולות לצאת ב- iTunes

משחק עכשיו: צילום אובמה-סלפי: צילום פורור 'אומר משהו על החברה שלנו'

משחק עכשיו: מגזין טיים מזהה את 'הטון' החדש של האפיפיור פרנסיס בכנסייה

משחק עכשיו: אורות חג המולד מוגדרים ל- Ylvis '' השועל (מה אומר השועל?) '

משחקים כעת: תמונות "זועפות" של הגברת הראשונה בדרום אפריקה ניצוץ באז

משחק עכשיו: תושב הוליווד מואשם בהאזנת עבירה על שיחות קונדס

משחקת כעת: איימי אדמס מלהטטת עם שני גברים ושני מבטאים ב"המולה האמריקאית "


מריו בטאלי - ספר בישול אמריקאי גדול

יותר משנתיים בעיצומה, כשבטאלי מחפש מנות טעימות באמת מכל קצוות ארה"ב, ספר הבישול הסופי הזה כולל את הטוב ביותר שיש לאמריקה להציע. עם למעלה מ -250 מתכונים פשוטים שחוגגים את אוצרות ירידי המדינה ואת המנות של מועדוני הרוטרי והקבוצות האתניות המקומיות. בטאלי פירש את אבני החן האזוריות האלה באותה התרגשות ותשוקה שהוא ניגש לאוכל איטלקי מסורתי.

הספר הזה יכסה את צפון מזרח/ניו אינגלנד, את אמצע האוקיינוס ​​האטלנטי, את חוף המפרץ, את האגמים הגדולים, את לבלנד, את הדרום-מערבי ואת החוף הפסיפי. מרקי פירות הים מיאנקי בוסטון ועד הגומבוס החריף של חוף המפרץ ופשטידות פירות היער של צפון מערב האוקיינוס ​​השקט.

כל המנות פשוטות מאוד וניתנות לביצוע, החל מפילי צ'יזסטייקס עד לסנדלר מריונברי. ובעוד שבאטלי משתמש במתכונים שהועברו לאורך הדורות, הוא גם משתף רמזים מה הוא היה מוסיף למתכון כדי להעלות את הטעם.

זהו ספר הבישול האמריקאי שתרצו להחזיק.


The Batalis ’ Sloppy Sloppy Joes

בנו וליאו בטאלי, בנים בני השש עשרה וארבע עשרה של המסעדן המפורסם מריו בטאלי, יצרו לאחרונה ספר בישול משלהם לכבוד יום הולדתו החמישים של אביהם. ספר הבישול של האחים בטאלי יוצא מחר למדפים בצורה כריכה קשה ואנחנו מתרגשים מהסודות להמצאות מזון נוחות מקוריות כמו המבורגרים בכיס וגם קלאסיקות כמו ספגטי וקציצות. יותר מכל, העובדה שספר בישול זה נכתב על ידי ילדים לילדים פירושה שאפשר לעודד שפים צעירים לאהוב בישול והרגלים בריאים בגיל צעיר ומה לא כדאי לאהוב?

להלן טעימה ממה שבספר:

סלופי סלופי ג'וז

זו אחת המנות הראשונות שלמדנו להכין בלי אבא שלנו, מה שגרם לנו להרגיש די טוב. מנה זו מיועדת למעשה לארוחה משפחתית, כך שתוכלו לאכול, לשתף ולהנות עם סלופי ג'וזים מרושלים מאוד. משרת 4 עד 6 אנשים.

רכיבים

  • 2 כפות שמן צמחי
  • צ'אק טחון וחצי פאונד
  • 5 כפות רסק עגבניות
  • 2 כפות סוכר
  • צנצנת סלסה קלה אחת באורך 12 גרם
  • 6 לחמניות המבורגר

מניחים מחבת על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את השמן ומשפשפים אותו בתחתית התבנית בעזרת מגבת נייר ומלקחיים.

מוסיפים את הבשר הטחון ובזמן שהוא מתבשל, מפרקים אותו עם משהו כמו החלק האחורי של הכף. מבשלים 3-4 דקות.

מוסיפים את שאר המרכיבים, למעט הלחמניות, ומערבבים תוך כדי קיצוץ התערובת עם הכף.

כשהנוזלים מתחילים להתבשל מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים 4 דקות.


מרכיב החודש: חלזונות

חלזונות נאכלו באזורים אירופיים שונים מאז התקופה הפרהיסטורית וזכו להערכה רבה על ידי תרבויות העת העתיקה. הרומאים הקדמונים היו ידועים כמטפחים כרמים מיוחדים בהם יוכלו החלזונות לחגוג ולפטם.

הם אכלו גם באסיה מאז ומעולם. למרות הפופולריות שלהם הן באיטליה והן בסין, לעתים רחוקות, אם בכלל, הם מופיעים בתפריטי מסעדות סיניות או איטלקיות באמריקה, אולי בגלל שהאמריקאים נוטים לקשר חלזונות עם גסטרונומיה צרפתית.

הזנים המוכרים ביותר כיום כוללים את petit-gris. חלזונות טריים זמינים כל השנה וניתן למצוא אותם בשווקים מיוחדים. אם אינך יכול למצוא חלזונות טריים, יצורי ים אחרים כגון ליבות או אפילו קונכיה עובדים היטב. בקמצוץ אפשר תמיד להשתמש בשבלולים משומרים.

אופן הכנת חלזונות חיים: לחץ כאן
ארכיון מרכיב החודש: לחץ כאן

ספר הבישול החדש של סלבריטאים לאוהבי הפסטה של ​​ברילה עם מתכונים מאת מריו בטאלי וטיפים מאת ג'וליאן מור

לכל מבקר ב- www.ShareTheTable.com המאמין בארוחות בעלות משמעות, ברילה תתרום לאיגוד הארוחות על גלגלים של אמריקה.

כמה מהרגעים הזכורים ביותר של האמריקאים משותפים ליד שולחן האוכל המשפחתי. כדי לעודד משפחות "לשתף את השולחן" בתדירות גבוהה יותר, ברילה, אחת מקבוצות האוכל האיטלקיות הטובות ביותר כיום, מריו בטאלי וג'וליאן מור חברו עם 10 מפורסמים בולטים ליצירת ספר הבישול של סלבריטי פסטה לאוהבי הפסטה. ספר הבישול החינמי זמין להורדה באתר www.ShareTheTable.com ועד 15 באוקטובר, עמוס בטיפים לחלוקת ארוחות משפחתיות ומתכונים חדשים ויוקרתיים חדשים של מריו בטאלי בהשראת מנות פסטה אהובות מאת סלבריטאים, כולל מריל סטריפ, קריסטין צ'נואווט וג'ימי פאלון.

על ידי ביקור ב- www.ShareTheTable.com ואישור אמונתם בארוחות משמעותיות, אנשים יכולים לחולל שינוי בחייהם של אחרים, בנוסף לקבלת ספר הפסטה בחינם. עבור כל מבקר שלוחץ על הסמל שאומר שהוא מאמין בארוחות משמעותיות, ברילה תתרום 1 דולר לאגודת Meals On Wheels of America, עד 150 אלף דולר.

"אני ומשפחתי חולקים אהבה לאוכל טוב והאמונה שאוכל טוב הופך נהדר כאשר הוא משותף עם משפחה וחברים", אמר מריו בטאלי, שף, מסעדן וסופר זוכה פרס ג'יימס בירד. "אך מכיוון שהחיים יכולים להיות כה קדחתניים, משפחות יכולות לעתים קרובות לשכוח את ההנאה הפשוטה אך החשובה שבחלוקת ארוחות יחד. לכן שיתפתי פעולה עם ברילה - לעודד ולסייע למשפחות להפוך את הארוחות למשמעותיות יותר".

באתר www.ShareTheTable.com, אנשים ימצאו יותר מ -100 טיפים ליצירת ארוחת ערב משפחתית מלאה בשיחה איתנה, אינטראקציות משמעותיות ואוכל טעים. "אכילה משותפת העשירה את חיי משפחתי", אמרה השחקנית המועמדת לאוסקר וג'וליאן מור. "באמצעות 'שתף את השולחן' של ברילה, אני רוצה לשתף אחרים כמה קל להיות ליצור ארוחות משפחתיות משמעותיות בבית ועד כמה זה יכול להיות מתגמל".

ספר הבישול של חובבי הפסטה של ​​סלבריטאים כולל מתכונים של המנות האהובות על סלבריטאים, כולל:

טורטליני גבינה ברוטב חמאת חום מרווה (מרטינה מקברייד)

פן עם כרובית קלויה (מריל סטריפ)

לזניה צמחונית (ג'וליאן מור)

ספגטי קרבונרה (ג'ימי פאלון)

סלבריטאים נוספים שמשתתפים בספר הבישול הם: הולי רובינסון-פיט, קריסטן בל, אלי קריגר, מריסקה הארגייטאי, קריסטין צ'נובט וג'יימס דנטון.

שיתוף השולחן כדי להקל על הרעב

כאשר משפחות "חולקות את הטבלה", הן גם יעזרו לאחרים במצוקה. כל שעליך לעשות הוא לבקר ב www.ShareTheTable.com ולחץ על "כן" לשאלה, "האם אתה מאמין בארוחות משמעותיות" וברילה תתרום $ 1 לאגודת Meals On Wheels of America (MOWAA), עד $ 150,000, כדי לתמוך בתוכניות המגישות יותר מ- מיליון ארוחות ביום.

"כמעט שישה מיליון קשישים אמריקאים מתמודדים עם איום הרעב", אמר אניד בורדן, נשיא ומנכ"ל MOWAA. "איננו יכולים להודות לברילה מספיק על כך שעלה לצלחת ותמך בנו במשימתנו לספק את הארוחה הבאה כך שאף קשיש לא רעב".

הפיכת ארוחות משפחתיות למשמעותיות

שיתוף האוכל והזיכרונות המשפחתיים היו בליבה של ברילה כבר למעלה מ -130 שנה. "התחלנו כעסק של אב ובן שסיפק אוכל טרי וטעים למשפחות ליהנות יחד ארבעה דורות מאוחר יותר, המטרה שלנו לא השתנתה", אמרה פריטה וואדהוואני, שיווק משולב, ברילה אמריקה, בע"מ. "יצרנו 'שתף' השולחן: פרויקט ארוחת הערב המשפחתית של ברילה 'שיעזור להפוך את הארוחות המשפחתיות המשמעותיות לעדיפות, מכיוון שכאשר אנו' חולקים את השולחן ', אנו מזינים את גופנו, רוחנו ומערכות היחסים שלנו ". ברילה גילתה שהאמריקאים מסכימים. סקר שהזמינה ברילה הראה שאנשים שאוכלים יחד בתדירות גבוהה יותר, או שאוכלים ארוחות איכותיות יותר עם פחות הסחות דעת, טוענים שהם מרוצים יותר מכל היבט בחייהם.

באתר www.ShareTheTable.com, משפחות יכולות לגלות כיצד לפתח תוכניות ארוחת ערב שבועיות בהתאמה אישית, להוריד יותר מ -700 מתכוני ברילה, לעצב שטיחי מקום לשולחנות ארוחת הערב שלהם, ללמוד ממומחים למשפחות, לשתף סיפורים ותמונות משלהם עם אחרים ועוד. .

למידע נוסף והורדת ספר הבישול של חובבי הפסטה סלבריטי, בקר באתר www.ShareTheTable.com.

BARILLA PASTA FRIDAYS SWEEPSTAKES

כדי לעזור למשפחות לתכנן ביתר קלות ארוחה משפחתית, ברילה מציעה ארוחות פסטה בחינם. על ידי הזנת ההגרלות באינטרנט בכתובת www.ShareTheTable.com, אוהבי הפסטה יכולים לזכות בקופונים עבור פסטת ברילה וברוטב ברילה, יחד עם מתכונים נהדרים והצעות זיווג. חמש מאות זוכים שבועיים ברי מזל ייבחרו במהלך כל השנה.

ההגרלות יחלו ב -11 בספטמבר 2010 ויימשכו עד 31 בדצמבר 2010.

תחרות רגעים בברילה

למשפחות שהופכות את הארוחה למשמעותית יותר יש הזדמנות לחלוק את סיפורן עם משפחות אחרות ברחבי הארץ, באינטרנט בכתובת www.ShareTheTable.com. סיפורים יציגו כיצד משפחות מתחברות סביב השולחן עם הצלחות ומאבקים מודגשים. בכל שבוע, סיפור ארוחת הערב המנצח יזכה במכולת של חודש כדי לסייע לשמור על מסורת הארוחה המשפחתית!

תחרות רגעי הארוחות תתחיל ב -11 בספטמבר 2010 ותמשך עד 31 בדצמבר 2010.

אודות קבוצת ברילה -בארילה, שהוקמה במקור בשנת 1877 כחנות לחמים ופסטות בפארמה, איטליה, מדורגת כאחת מקבוצות המזון האיטלקיות המובילות כיום. ברילה מובילה בעסקי הפסטה העולמיים, רטבי הפסטה ביבשת אירופה, מוצרי מוצרי המאפייה באיטליה ועסקי הלחם הפריך בסקנדינביה.

בבעלות ברילה 54 מתקני ייצור (14 באיטליה ו -40 מחוץ לאיטליה) ויצוא ליותר מ -125 מדינות. מדי שנה, למעלה מ- 2,500,000 טונות של מוצרי מזון תחת המותגים Barilla, Mulino Bianco, Voiello, Pavesi, Alixir, Academia Barilla, Wasa, Harry's (צרפת ורוסיה), Lieken Urkorn, Golden Toast ו- Kamps (גרמניה), Misko (יוון ), פיליז (טורקיה), ימינה ווסטה (מקסיקו), מוצגים על שולחנות אוכל בכל רחבי העולם.

ברילה הפכה לאחת מחברות המזון המוערכות בעולם ומוכרת ברחבי העולם כסמל לידע האיטלקי על ידי כיבוד העקרונות והערכים המסורתיים הוותיקים שלה, בהתחשב בעובדים כנכס בסיסי ובפיתוח מערכות ייצור מתקדמות.

למידע נוסף, בקר בכתובת: www.barillagroup.com ו- www.BarillaUS.com.

אודות ארוחות על גלגלים איגוד אמריקה (MOWAA) - MOWAA הוא הארגון הוותיק והגדול ביותר בארצות הברית המייצג את אלה המספקים שירותי ארוחות לאנשים במצוקה. MOWAA פועלת למען שיפור חברתי, פיזי, תזונתי וכלכלי של אמריקאים פגיעים. MOWAA מספקת את הכלים והמידע שהתוכניות שלה צריכות לעשות שינוי בחייהם של אחרים.

MOWAA הוא ארגון חברים, וחברותו מורכבת מתוכניות תזונה בכירות בארצות הברית. תוכניות החברים של MOWAA ברחבי הארץ מספקות ארוחות מזינות ושירותי תזונה אחרים לגברים ונשים קשישים, קבועים בבית, נכים, שברירי או בסיכון. שירותים אלה משפרים באופן משמעותי את איכות החיים והבריאות של האנשים שהם משרתים ודוחים מיסוד מוקדם.

כארגון לאומי, MOWAA מתמקדת בנושאים שיכולים לסייע בצורה הטובה ביותר לתוכניות החברים שלה בהשגת משימותיהם האינדיבידואליות של מתן ארוחות ושירותי תזונה איכותיים לכמה שיותר אנשים פגיעים בצורה היעילה והיעילה ביותר, וכל זאת "כך שאף גורם בכיר לא ילך רעב "& reg. למידע נוסף בקר: www.mowaa.org

אתה קורא עולם נכה. הקפד לבדוק את דף הבית שלנו לקבלת מידע אינפורמטיבי בנושא מוגבלויות, ביקורות, ספורט, סיפורים והדרכות. תוכל גם להתחבר אלינו במדיה חברתית כגון טוויטר ופייסבוק או ללמוד עוד על עולם הנכים בדף שלנו אודותינו.


תמנון על האש

למדתי להכין תמנון בגריל לפני שנים רבות, לאחר שגיליתי אותו בזמן האוכל לאורך החוף הטוסקני. כיום היא אחת ממנות הפירות האהובות עלי ואני מכינה אותה לעתים קרובות בבית. התמנון מורכב מהרבה מים, וצריך להרתיח או לטגן אותו כדי לשחרר את הלחות העודפת הזו ולהפוך אותו למכרז לצלייה - אם תזרקו תמנון גולמי ישירות על הגריל, בסופו של דבר יהיה לכם משהו לעוס כמו מסטיק.

אני מעדיף לבשל רק עם פירות ים טריים, אבל תמנון הוא פריט אחד שאני מכיר בתוכן קנייה. אני מוצא שתהליך ההקפאה וההפשרה אכן מרכך את הבשר ומשחרר הרבה מנוזליו. אני עדיין מרתיח אותו, אך ניתן לצמצם משמעותית את תקופת הבישול. ראוי לציין שתמנון מאבד נפח רב במהלך תהליך זה, ולכן כדאי לקנות יותר ממה שאתה חושב שאתה צריך בעת הבישול, ניתן לצמצם אותו עד למחצית מגודלו המקורי.

בנסיעה ההיא לחוף הטוסקני ראיתי דייגים מכים את מלכודותיהם בסלעים ממש ליד סירות הדייג שלהם כדי לרכך את הבשר הקשה לשמצה. מאוחר יותר שאלתי שף איטלקי במילאנו כיצד הוא מכין תמנון בגריל שלדבריו אהב להשתמש במזרן גדול, או אפילו להכות אותו נגד הדלפקים במטבח שלו.

כשהרגשתי קצת מתלבטת בעקבות העצות שלו במטבח הביתי, החלטתי לנסות את מחזור הסחרור של מכונת הכביסה שלי. הנחתי את התמנון המנוקה בשלוש שקיות ניילון בעלות רוכסן, הנחתי אותו במכונת הכביסה שלי והפעלתי את מחזור הסחיטה במשך כ -5 דקות. נראה שזה באמת עשה את העבודה, והתמנון אכן היה רך למדי לאחר שבושלו.

מאז גיליתי שהתמנון יהיה רך בלי קשר למה אתה כפוף אליו, כל עוד הוא מבשל מספיק זמן לפני שהוא צלוי. אבל בכל מקרה, נסה בבית ובדוק אם אתה מוצא הבדל.

כמו כן יש לנקות את התמנון, כך שתרצה לבקש ממוכר הדגים שלך לעשות זאת אם אינך מרגיש בנוח לעשות זאת בעצמך. החזק את הראש מתחת למים זורמים כדי פשוט להסיר ולזרוק את שק הדיו, הבטן והעיניים. לאחר מכן השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את המקור שנמצא בתחתית הראש

יש הרבה מתכונים לרתיחה ולצליחת תמנון, אבל בדרך כלל אני שמה אותו בסיר ומכסה אותו במים ובכוס יין לבן. אני מוסיף כמה גרגירי פלפל, לימון, פקק יין ושתי שיני שום, ואז נותן לתערובת להתבשל לאט. אתה יכול לדעת מתי התמנון רך על ידי ניקובו בעזרת סכין חדה: אם הוא רך, הסכין צריכה להיכנס בקלות רבה. זמני הבישול משתנים בהתאם לגודל התמנון והאם אם הוקפא, אך בדרך כלל נדרש לו 45 עד 90 דקות כדי להיות רך מספיק. התוספת של פקק היין מעט שנויה במחלוקת - דוגלים, כמו מריו בטאלי, טוענים שהיא מכילה ואנזים שעוזר לרכך את התמנון בזמן הבישול. בהתחשב כמה קל להוסיף, אני לעתים קרובות זורק את זה פנימה, למרות שאני עדיין לא מתלבט אם זה באמת משנה, והראלד מקגי מציע הוכחות מנוגדות.

הערה: לאחר שהתבנית הרכה והבשלת שלך, עליך לתת לו לנוח ולהגיע לטמפרטורת החדר, ואפילו תוכל לקרר אותו עד 24 שעות לפני הצלייה. מבחינתי, הטעם המעושן של גריל פחם או עץ הוא זה שנותן לתמנון הגריל את טעמו הייחודי, אך ניתן להשתמש בגריל גז אם צריך. זמן הצלייה הוא מינימלי, אך הוא באמת משפר את טעמו של התמנון, ויוצר נתחים חיצוניים פריכים, תוך שמירה על המכרז הפנימי. להגשה, פשוט חותכים את זרועות התמנון, ומתלבשים עם שמן זית כתית מעולה, לימון, מלח ופלפל.

למרות שהכי קל לי לצלות את התמנון שלי שלם ואז לחתוך אותו לחתיכות לפני ההגשה, אתה יכול לחתוך אותו לפני הצלייה אם אתה מעדיף. אני אוהב הרבה לימון עם פירות הים שלי, אז אני מגיש אותו עם טריסי לימון נוספים.


כתב ויתור

הרשמה באתר זה או שימוש בו מהווה אישור להסכם המשתמש שלנו, למדיניות הפרטיות ולהצהרת העוגיות ולזכויות הפרטיות שלך בקליפורניה (הסכם המשתמש עודכן 1/1/21. מדיניות הפרטיות והצהרת העוגיות המעודכנת 5/1/2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. כל הזכויות שמורות (אודותינו).
אין לשכפל, להפיץ, להעביר, לשמור במטמון או להשתמש בחומרים באתר זה, אלא באישור מראש ובכתב של Advance Local.

כללי הקהילה חלים על כל התוכן שאתה מעלה או שולח בדרך אחרת לאתר זה.


הכי פופולארי

תפסיקו לדאוג ותאהבו את ברק F-150

להלן שבע דרכים שהטנדר החשמלי הראשון של פורד מאותת כי פחמן נכנס לעידן חדש.

1. התחל עם המחיר - איך יכול שלא? פורד F-150 ברק, הגרסה החשמלית החדשה של הטנדר האור-אמריקאי, תצא למכירה באביב הקרוב תמורת 39,974 דולר. מכיוון שרכבי פורד עדיין זכאים לזיכוי מס הפדרלי לרכב, רוב האמריקאים ישלמו קצת פחות מ -32,500 דולר עבור משאית זו.

שלושים ושניים גרנד לאחר סובסידיות-מחיר מדהים. במשך שנים ביקשו מומחי תחבורה הנוגעים לאקלים לגרום לרכבים חשמליים לעלות פחות או יותר מבני דודיהם בעירה פנימית. ה- F-150 Lightning כמעט שם. בינואר, רכישת המכונית החדשה הממוצעת בארצות הברית חצתה את רף ה -40,000 דולר שהברק נמצא בהרבה מתחת לרף זה, ומתגוררת באותה שכונה שבה נמצא טויוטה RAV4 היברידי, טנדר הגלאדיאטור של ג'יפ והונדה אודיסאה. לאחר הסובסידיות, ה- F-150 החשמלי גבוה בכ -4,000 דולר בלבד מהתאום שלו בוער. הדגם החשמלי ברמת הכניסה טוען ל -563 כוחות סוס וטווח מכובד של 230 קילומטרים, והוא נמצא מיד בין הרכבים החשמליים הזולים ביותר בשוק: דגם 3 של טסלה, עם טווח של 260 קילומטרים, נמכר תמורת 39,490 דולר (אך אינו זכאי סובסידיות פדרליות).

האיבר המביך ביותר של הגוף הוא פלא אבולוציוני

ובכל זאת יש לנו מעט מאוד מושג מאיפה מגיעים פינוקים.

כדי להציץ אל נשמתו של מלפפון ים, אל תסתכלו בפניו שאין לו כזה. סובב בעדינות את הגוף העלוב הזה והביט עמוק לתוך פי הטבעת הנפלא והרב -תכליתי שלו.

החלק האחורי של מלפפון הים הוא הרבה יותר מחור יציאה לפסולת עיכול. זהו גם פה מאולתר המוריד חתיכות של אצות ריאה מזויפת, סרוגות בצינורות המחליפים גז עם המים הסובבים ונשק, שנוכח סכנה, יכול לשגר רשת דביקה ומחוספסת של איברים פנימיים כדי להסתבך עם טורפים . זה יכול אפילו, לפעמים, להיות בית לדג הפנינים המנצנץ, שמתפתלים בתוך הבטן כשהוא מתנודד לנשימה. לא יהיה זה מדויק לתאר מלפפון ים כפי הטבעת יוצאת דופן שבמקרה יש לה גוף מסביב. כפי שאמרה לי רבקה הלם, ביולוגית מדוזה מאוניברסיטת צפון קרוליינה באשוויל, "זה פשוט קת נפלאה באמת."

טראמפ צועד בדרך לאלימות פוליטית

המפלגה הרפובליקנית חייבת לנטרל שקרים במקום לפנק אותם.

בתחילת השבוע שעבר התייחס הנשיא לשעבר דונלד טראמפ לבחירות 2020 כ"הונאת הבחירות הגדולה ביותר בתולדות ארצנו ". בסוף השבוע הוא פרסם הודעה בה נאמר: "מכיוון שהמדינה שלנו נהרסת, מבפנים ומבחוץ, הבחירות לנשיאות של 2020 יירדו כפשע המאה!"

מה עוד חדש? אלה הם השתלשלויותיו של סוציופת בן 74, מבודד ואסור ברשתות החברתיות, המתגורר במאר-א-לאגו, שם הוא מתרסק מסיבות חתונה ומעביר מונולוגים משוטטים.

או לפחות, זו תהיה הדרך הנכונה להסתכל על הדברים, אלמלא העובדה כי ה- GOP נשאר במלואו בגאוותו של טראמפ, כאשר מנהיגותו מחויבת מתמיד להפיץ את השקרים הבסיסיים שלו ואת תיאוריות הקונספירציה. תחת סמכותו של טראמפ, המפלגה הרפובליקנית הופכת לקנאית יותר, וממשיכה עוד יותר לעולם של אשליות.

מה קורה כאשר האמריקאים סוף סוף יכולים לנשוף

הפצעים הנפשיים של המגיפה עדיין פתוחים לרווחה.

הפעם בשנה שעברה נראה שארצות הברית תקועה ברמה של COVID-19. למרות ש -1,300 אמריקאים מתו מהמחלה מדי יום, מדינות החלו להיפתח מחדש בצורה טלאית, ואומה חרדה ציפתה לקיץ לא בטוח. 12 חודשים לאחר מכן, המצב שונה מאוד. המקרים נופלים במהירות. כחצי מכמה אנשים מתים מדי יום. מספר חיסונים פותחו מהר יותר ממה שהמומחים העזו לנבא, והוכיחו את עצמם כיעילים יותר מכפי שהעזו לקוות. למרות התחלה מטלטלת, מסע החיסונים הצליח, וכמעט מחצית מהמדינה קיבלה לפחות זריקה אחת, כולל 85 אחוזים מבני 65 ומעלה. כשהמגיפה משתוללת במקומות אחרים בעולם, ארה"ב צופה בקיץ של חיבור והתחדשות מחדש.

העיתון האטלנטי: איך אובמה באמת מרגיש לגבי טראמפ

שאלות ותשובות עם אטלנטיק סופר הצוות אדוארד-אייזק דובר

בכל ערב בימי חול, עורכינו מנחים אותך בסיפורים הגדולים ביותר של היום, עוזרים לך לגלות רעיונות חדשים ולהפתיע אותך ברגעי עונג. הירשם כדי להעביר את זה לתיבת הדואר הנכנס שלך.

זכייתו של דונלד טראמפ ב -2016 העלתה לא מעט אמריקאים-כולל הנשיא דאז ברק אובמה ונשיא המדינה הנוכחי שלו ג'ו ביידן.

המנהיגים הדמוקרטים היוצאים בילו את ארבע השנים הבאות בדאגה רבה יותר מהנשיא הרפובליקני החדש-ומגורל המדינה, אומר לי עמי אדוארד-אייזק דובר.

הדבקתי את אייזיק, א אטלנטיק כותב צוות המכסה בחירות ומחבר הספר הקרוב קרב על הנשמה: בתוך קמפיינים של הדמוקרטים להביס את טראמפ, כדי לדון כיצד השתנו גישותיהם של ביידן ואובמה לנשיא ה -45 במהלך הזמן.

אתה יכול רק לשמור על כל כך הרבה חברות קרובות

הפסיכולוג האבולוציוני רובין דונבר מסביר את הגבולות לכמה קשרים בני אדם יכולים לעמוד בקצב, ואת הפערים הכרוכים בכך כשאתה משקיע במערכת יחסים חדשה.

הפסיכולוג האבולוציוני באוקספורד רובין דונבר ידוע בעיקר בזכות שמו "מספר דנבר", אותו הוא מגדיר כמספר מערכות היחסים היציבות שאנשים מסוגלים לקיים מבחינה קוגניטיבית בבת אחת. (המספר המוצע הוא 150.) אך לאחר שבילה את הקריירה שלו בת עשרות שנים בחקר מורכבות החברות, הוא גילה מספרים רבים נוספים המעצבים את מערכות היחסים הקרובות שלנו. לדוגמה, המספר של דנבר מתגלה פחות מסף מספרי מוחלט מאשר סדרה של מעגלים קונצנטריים, שכל אחד מהם עומד במערכות יחסים שונות מבחינה איכותית. הוא גם חקר את שבעת הגורמים שאנשים משתמשים בהם כדי להעריך אם למישהו יש פוטנציאל להפוך לחבר, ואת מספר השעות הממוצע של היכרות להפוך לחבר קרוב. כל המספרים הללו (והרבה תובנות לא-מספריות על חברות) מופיעים בספרו החדש, חברים: הבנת העוצמה של מערכות היחסים החשובות ביותר שלנו. (הספר יוצא בבריטניה, ויצא בארצות הברית בינואר.)

הוליווד לא יודעת מה לעשות עם אנג'לינה ג'ולי

היא תמיד הייתה רשימת א '. אבל הסרט החדש שלה, אלה שמאחלים לי מת, משקף את הדחף של הוליווד לחנוק גיבורי אקשן נשיים ברגע שהם מגיעים לגיל מסוים.

בתחילת מותחן האקשן אלה שמאחלים לי מת, דמותה של אנג'לינה ג'ולי, האנה, רצועה על מצנח וקופצת על גבה של טנדר. כשהרכב נחשים במדבר מונטנה, היא פורסת את הציוד שלה ומרימה, צוחקת כשהיא גולשת בחזרה למטה. חנה היא קופצת עשן - כבאית מאומנת שנופלת לשריפות ממעל - והיא בהחלט קשוחה לעזאזל.

עם זאת, מדובר בערך בהתרגשות כפי שהיא מעוררת בסרט שהופיע לראשונה אתמול ב- HBO Max ובתיאטראות. אלה שמאחלים לי מת, המבוסס על הרומן של מייקל קוריטה משנת 2014 ובבימוי טיילור שרידן, מסמן את חזרתה של ג'ולי לז'אנר האקשן לאחר יותר מעשור. במבט ראשון נראה שהסרט מתאים לכניסתו מחדש של השחקן. הסיפור עוקב אחר קונור (בגילומו של פין ליטל), נער הנמלט ממתנקשים, שפוגש את חנה לאחר שהוא עד לרצח אביו. האנה, שעדיין הייתה טראומה מכישלונה לעצור את השריפה שהרגה קבוצת מטיילים, נשבעת להביא אותו לביטחון לפני שריפת יער תמחק את האזור. מתוך הכרזות והטריילרים נראה שג'ולי היא הכוכבת, כאשר האנה משמשת כמרכז הרגשי של הסיפור המצחיק אך המניע.

מה מופנמים ומוחצנים יכולים ללמוד זה מזה

התנגדות לאינסטינקטים שלך יכולה לעזור לך להיות מאושרת יותר.

"איך לבנות חיים הוא טור שבועי מאת ארתור ברוקס, המתמודד עם שאלות של משמעות ואושר.

ארתור סי ברוקס ידון היום במדעי האושר בשידור חי בשעה 11 בבוקר. הירשמו ל "במרדף אחר האושר" כאן.

שנה לפני שהמגיפה שינתה את כל חיינו, חבר שלח לי קישור לסקר המבוסס על מחקר אקדמי שמעריך את תכונות האישיות שלך בקנה מידה מספרי. הוא היה להוט במיוחד לדעת את ציון המוחצנות שלי, לבדוק אם הבדיקה מדויקת. תוצאותיו הראו שהוא קלע באחוזון ה -15. הוא שלח לי אותו כאדם המוחצן ביותר שהוא מכיר. אין ספק, קלעתי באחוזון ה -96.

"מזל שאתה", הוא העיר, "מוחצנים הרבה יותר מאושרים." הוא צדק בדבר הממוצע. עשרות שנים של מחקר הראו בעקביות שלמוחצנים יש יתרון אושר משמעותי על פני מופנמים. הם מדווחים על רמות גבוהות יותר של רווחה כללית כמו גם על רגעי שמחה תכופים יותר.

הנמלים שלא מזדקנות עם סוד נורא

טפיל מעניק למארחיו מראה של נוער, וכוח חברתי שאין כמוהו במושבה.

עמוק בתוך יערות גרמניה, השוכן בצורה מסודרת בתוך קליפות החצורים של הצנובר, חיים חבטה של ​​נמלים שנתקלו במזרקת נעורים. הם נולדים כעובדים, אך אינם עושים הרבה עבודה. ימיהם מבלים בקשקוש על הקן, שם אחיהם מרעיפים עליהם מתנות מזון. נראה שהם מתחמקים מפגעי הזקנה, תוך שמירה על מבנה גוף מתבגר לאורך זמן, קליפותיהם החיצוניות רכות וגוונן בהיר. נראה שגם הריח שלהם משתנה, מריח בושם מפתה שמחבב אותם אחרים. בעוד שאחיותיהם, בעלות הגנום כמעט זהה, נספות בתוך חודשים לאחר שנולדו, חרקים אלה המורסים את המוות חיים שנים על גבי שנים.

הסיפור הפנימי של ההחלטה הגורלית ביותר של ג'ו ביידן

דעתו הוחלט על ריצה לנשיאות בשנת 2020 - עד שלא.

עודכן בשעה 10:36 ET ב- 18 במאי 2021

ג'ו ביידן שהה בסלון שלו במצפה הימים בליל הבחירות 2016. הוא לא צפה בתוצאות הנשיאות. הילרי קלינטון הולכת לנצח, מן הסתם, כך שסגן הנשיא התמקד יותר במעקב אחר גורל הבית והמועמדים לסנאט שעבורו ניהל קמפיין. כאשר התקשרו רשתות הטלוויזיה וה- Associated Press בכל מרוץ, הוא היה מרים את הטלפון. המנצחים והמפסידים קיבלו את אותו השורה: "רצתם גזע לעזאזל".

רק בשעת לילה מאוחרת החל ביידן לשים לב לבחירות לנשיאות. הוא תמיד היה מודאג מכך שאנשים פשוט לא אוהבים את קלינטון, וחוסר ההתלהבות שחש במהלך הופעותיו האחרונות עבורה גרם לו להיות עצבני. "קשת ההיסטוריה תמיד הייתה קדימה, ומה שהחבר'ה האלה" - הרפובליקנים - "רוצים לעשות זה פשוט להזיז אותה לאחור", הזהיר קהל במדיסון, וויסקונסין, ביום שישי הקודם. "זה לא מרגיש שם," אמר לעוזרים כשחזר לוושינגטון. אבל מדיסון לא הרגישה מספיק כדי שביידן באמת יכול לדמיין שדונלד טראמפ יכול לנצח.